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第12章 尘封的秘密(1 / 2)

工人们正在清理仓库的角落,林默和顾老则在讨论腌制区的布局。突然,一个工人喊道:&34;老板,这里有个暗格!&34;

众人走过去,只见墙角露出一个铁盖。工人们小心地撬开铁盖,露出一个尘封已久的地窖。

&34;这是&34;林默打着手电筒往下照,&34;看来是以前酱园用来储存东西的地方。&34;

顾老也凑过来看:&34;对,以前老字号都有这种地窖,用来存放重要的原料和工具。&34;

林默和工人小心翼翼地爬下去。地窖不大,但很干燥,四周的墙壁都用青砖砌成。角落里堆着一些老物件,还有几个上了锁的木箱。

&34;这箱子&34;顾老仔细看了看,突然激动起来,&34;这是周家酱园的东西!&34;

&34;周家酱园?&34;林默记得这个名字,&34;就是那个做香料的老字号?&34;

&34;对!&34;顾老说,&34;他们家的香料配方是一绝,可惜后来突然关门了,再没人见过周老爷子。&34;

林默检查着箱子上的锁:&34;看样子至少有三十年了。要不要打开看看?&34;

顾老犹豫了一下:&34;这是人家的东西&34;

&34;但现在这里是我们的地方。&34;林默说,&34;而且如果真是香料配方,说不定能帮到我们。&34;

最终,他们决定打开箱子。请来锁匠费了好大劲才打开那把锈迹斑斑的老锁。

箱子里装着一些老物件:几本发黄的账本,一些瓷瓶,还有一个精致的红木盒子。

&34;这是&34;顾老打开红木盒子,里面是一本皮面笔记本,&34;天啊,这是周老爷子的配方册!&34;

林默翻开笔记本,只见上面密密麻麻写满了各种香料配方,还有详细的注解。更让人惊讶的是,最后几页还记录着一个惊人的秘密。

&34;原来如此&34;林默看完最后一页,若有所思,&34;周家的关门,是有原因的。&34;

原来三十年前,周家研制出了一种独特的香料配方,可以让食物的香气持久不散。这个配方本来可以让周家发达,但周老爷子发现这种香料虽然效果好,却可能影响健康。

为了坚守&34;良心做生意&34;的原则,周老爷子毅然决定停产,还把所有存货都销毁了。但他担心配方落入他人之手,就把笔记藏在了这个地窖里。

&34;这才是真正的老字号精神啊!&34;顾老感慨道,&34;宁可关门,也不坑害顾客。&34;

林默仔细研究着配方:&34;这个问题应该能解决。现在的技术这么发达,完全可以改良配方,既保留香气,又保证安全。&34;

&34;你的意思是&34;

&34;我们要找到周家的后人。&34;林默说,&34;这么好的配方,不能就这样埋没了。&34;

通过顾老的关系,他们很快找到了周老爷子的孙子周明。当他看到祖父的笔记本时,激动得热泪盈眶。

&34;爷爷走的时候,一直念叨着对不起老字号。&34;周明说,&34;他把这个秘密一直埋在心里,没人知道真相。&34;

林默把自己的想法告诉了周明:&34;我们有专业的研发团队,如果您愿意,我们可以一起努力,把您爷爷的心血延续下去。&34;

周明犹豫了:&34;可是这么多年了,市场还会接受吗?&34;

&34;放心。&34;陈雪说,&34;我们已经有了稳定的连锁店渠道。只要产品过关,销路不是问题。&34;

就这样,周明加入了团队,负责香料研发。他带来了家族几代人的经验,对各种香料的特性了如指掌。

苏晓月连夜修改了商业计划书,把香料产业列为重点发展方向。这一变动得到了郑老的大力支持。

&34;香料行业的利润很高。&34;郑老说,&34;如果能做出好产品,市场前景非常广阔。&34;

很快,一个专门的香料研发实验室在仓库里建成了。周明带领着年轻的研发人员,开始了配方改良的工作。

林默经常泡在实验室里,研究各种香料的特性。他发现,传统香料不仅可以用在餐饮上,还可以开发护肤品、香薰等产品。

&34;这就是老字号的魅力。&34;他对团队说,&34;看似简单的技艺,其实蕴含着无限可能。&34;

一个月后,改良版的香料配方终于问世。经过严格的安全检测,各项指标都达到了标准。而且,香气的效果比原配方还要好。

&34;太神奇了!&34;顾老试用后赞不绝口,&34;这个香料配上我的拌酱,简直是绝配!&34;

新产品的成功,给了团队极

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