第一天新奇调料辣椒的出现让整个清明镇居民都为之着迷，牛肉更是让大家欲罢不能，还有各类从未吃过的菜品，这安家食肆怎么每一道菜都这么好吃？
“这辣椒虽是好吃，但是吃多了也容易上火，肠胃不好的人可能会引起腹泻，所以可以喝些菊花茶、蜂蜜水，会舒服些。”安程程会给每一桌客人送上茶水或蜂蜜水。
陆陆续续还有新来的客人在排队，因为没有排号牌了，杨六七只能好心的提醒大家，还是明日再来吧，今天的确满员了。新来的客人只能遗憾的离开，表示明天一定会早些来排队的。
学院的学子们也没能排到队，不过他们觉得食肆离学院这么近，想什么吃都行，也就没那么着急。
安九州让伙计负责看店，自己则到食肆帮忙，也让安程程看到了她想象中，两个帅小伙在门口招呼客人的“迷人”场景。
这一天下来可把安家人累的不轻，负责烧烤的大柱脸都黑了一度，安小觉更是炒菜炒的胳膊都抬不起来，安程程到最后也是哑着嗓子抻着脖子在喊了；安大爷和安老二连运食材就补了三趟，为的就是能让每个来吃饭的客人都吃的满意。
一天结束，几个人拖着疲惫的身体回到家，随便吃了晚餐就纷纷回到各自的房间休息了。安老婆子看赵巧娘也累得不行，于是让她好好睡一觉，今晚就让喜儿和自己一起睡。
“我的妈呀，这也太累了啊吧。”安程程躺在床上，她哑着嗓子，一动不想动。
“虽是辛苦，但是我们挣的可真是多啊。”安小觉还在对账，三房媳妇账记得很是清楚。
“多，多少啊？”安程程强挣扎的爬起来，看到小觉面前的钱盒里满是铜钱还有银子，很是期待。
“刨除去食材、人工等所有的本金，净收入……你猜？”安小觉卖着关子说。
“我能猜到啥啊，快说，快说！”安程程很是着急。
“净整25两又800文！”答案揭晓，两个人一起欢呼。
“天啊，真的啊，这么多！”安程程感觉嗓子都要好了。
“是啊是啊，没想到净收入能这么多。”安小觉也开心的跳起来。
“这么开心呀～”柳氏敲了门同安九州一同从屋外进来。
“娘、大弟，我们今天净挣25两银子呢。”安程程迫不及待的分享着。
“呀，这么多呀，真是太好了。”柳氏听到这个数字也很是开心，她今天帮忙备菜做菜也很是辛苦呢。
“九州今天的生意怎么样？”安小觉关切的问。
九州笑道：“恩不错，也挣了二十多两。”
“你小子也不赖嘛。”安程程拍了拍他的头，九州不好意思的笑起来，其实对于他来说，这些钱真的不算什么。
“明天的牛肉和羊肉得限量卖了，还没等我们的牛羊繁育完，先给吃完了。”安小觉在纸上写着，她有记录的习惯，事情太多，脑袋不够用，就全靠笔头记着。
“娘，你和弟弟来是有什么事儿吗？”安小觉才反应过来。
“恩，下午大房媳妇和我提到，现在家里几个小男孩们都在村里的学堂上学，每天还要往返于村镇之间，你们奶奶每天还得抱着喜儿把他们送到镇边，也很不方便，想能不能看看让孩子们去咱们边上的月见书院上学，离家和食肆都很近。”柳氏道。
的确，虽然安家人都搬到镇子里生活了，但孩子们还在村里的学堂上学，每天需要走很远的确很不方便。
安九州接着说：“明天我和大伯去书院一趟，看看是否现在还可以办入学，因这月间书院院长也是个食客，麻烦姐姐做些吃食我们带去。”
安小觉点点头：“嗯嗯好的，明天一早我就准备些好吃的。”
“好吃的？”安程程眼睛都亮了，“明天我和你们一起去学院哈～”
第二天一早，安小觉早早便起来了，正巧董家兄弟来送肉的时候还带了一罐牛乳，安小觉闻了闻，奶香四溢。
“大河叔，麻烦每日来时多带几罐牛乳来。”
“好的，小老板，你提前说数，我好给你准备出来。”
安小觉收好牛乳，让安程程取些茶叶来。
“这是要做奶茶？”安程程问。
“对呀，是不是很想喝？”安小觉笑道。
“必须的，不过，没有木薯粉做珍珠啊？缺少珍珠的奶茶似乎缺少了灵魂啊。”安程程有些遗憾的说。
“你看这是啥？”安小觉从筐里掏出一根比地瓜长一些东西。
“这是？”安程程并不知道这是什么。
“这就是木薯，把它研磨、过滤、烘干就是木薯粉啦！”
“哇，这么神奇，这是哪儿来的？”
“九州带回来的，你看这里，他从南方那个外国商人那儿带回来好多东西，这是地瓜，还有南瓜、花生、各类坚果，哈哈，还有这些东西的种子，