槐树胡同的全院大会向来都是在晚饭后召开,这时候大家都下班回家了,人最齐全。
今天也不例外。
“晚饭吃了没?吃啥了?”
“吃啦,还是老一套,窝头咸菜能吃上一口不错了,月底口粮都不够,还敢求别的。”
“今晚上全院大会为啥呀,我今天上班,这啥也不知道呢。”
“哎——我跟你说,今天咱们院儿可出了大热闹了,那老朱家这回可倒大霉了。”
“老朱家?他家不是霸道地很,谁能让他家吃亏?再说,生了三儿子,谷小杏那脑门子走道的时候都朝上。”
“嗨,我跟你说啊,今天……姚家那小丫头……朱家三小子……柳家……还有苗家丫头……”
“哦,噢!啊?”
“什么?!还有这事?”
搬着板凳坐在二进院,还有人站在廊下,过道里,陆陆续续聚集起来,亲近的凑一块儿窃窃私语,讨论今天的热闹。
历婶子没坐,她往中间一站,拍了拍手掌,“大家伙儿静一静,静一静!”
“今天开全院大会,有几件事儿要跟大家传达一下,先说第一件:欢度八一建军节,共建军民鱼水情,马上就是八一,咱们院儿也要响应街道办的号召,参与慰问军烈属的活动。咱们胡同要贴上新标语,挂上彩旗,到时候请大家伙儿一块儿出力把咱们院装饰好。”
大家哄然应好,一块儿鼓掌,姚跃跟着拍了几下。
“第二件事,是关于“除四害”活动,马上就是夏收、秋收,要保卫我们的胜利果实,坚决和四害作斗争!这项活动每家每户都有任务,咱们大院一定要足额完成!以前我们大院在这项活动中表现都很积极,我想我们这次一定也能提前完成任务!”
这两件事儿就是开胃菜,大家伙没人反对,历大姐说完就有人鼓掌,特别是除四害,老鼠尾巴能换钱,麻雀还能吃,所有人干都很积极。
姚跃对于所谓的“全院大会”心里好奇,学校开会、公司开会都不稀奇了,可这种邻居聚集在一块儿开会的经历还真是第一次。
开会时间定在晚饭后六点半,不算太早,留出给大家洗涮的时间。
晚饭姚家吃的是窝窝头和炖土豆,今天姚飞去菜站打零工,顺手弄了些品相不好的菜回来,土豆带了一网兜子,个头不均匀,还有被刨成一半的,带着虫眼的。另外还有两颗圆白菜。
家里没干粮了,得蒸窝窝头,就选了顺便炖土豆。
姚跃洗得特别干净,现在的土豆不是削皮,而是刮皮,用比较钝的勺子,把土豆最外层的那层皮慢慢刮掉,至于削皮这种会“瘦身”一圈的方式,现在任何人家都不会选。
甚至有些人家根本连皮都不刮。
把泥巴先洗掉,然后换盆水刮皮,顺便把坏掉的地方切掉,最后冲洗干净。
相比姚跃,姚飞的动作就大开大合,咣咣咣地连刀把土豆切成片——不算均匀,但比姚跃强多了,她怕割到手,切菜不会连刀,而是一片一片慢慢割,要是换成她,这土豆起码得切十分钟。
而姚飞,连一分钟都没用上。
炖土豆和蒸窝窝头用的是一个铝制的蒸锅,下面放土豆片,上面架着篦子放窝窝头。
等水开了,再蒸十五分钟,之后捂一会儿就算好了。
做饭和烧水只有一个炉子,拿下蒸锅才能放上水壶烧水,姚跃座上水壶的时候叹了口气,家里连热水瓶和茶壶都没有,烧好水就只能放在这铝壶里头,喝水直接倒饭碗里。
幸好,她现在通过那个盒饭系统弄了个磨砂玻璃杯,就是不知道会不会强制回收,要是能留下她一定要留着喝水,不想喝带着饭味的水。
说起来,四九城的水也不太好喝,带着一股子涩味。
江南向来号称山明水秀之地,上辈子一直在大河以南生活的姚跃的确从来没体会过所谓的“水土”问题,作为一个没出过省门的土鳖,她从小到大的人生经验真的不怎么丰富。
所以,对于北方四九城饮食习惯和水土气候都有点灵魂上的不大适应。
扯远了,兄妹俩的晚饭就是窝窝头就着土豆片,更正一下,只加了盐的土豆片。
姚飞一共做了四个窝窝头,两大俩小,开始姚跃以为小的是特意为她做的,结果等她拿了小的之后却被姚飞红着脸夺下来,硬是要塞给她一个大的。
她这才反应过来,哦,原来是姚飞的手艺不到家,这窝头捏的有大有小。
不过,这种好意她真的享受不了,这种带着苦了吧唧和发霉味儿的窝头,她吃个小的都勉强,更何况是大的?听以前的老人讲古,六七十年代的玉米面是连玉米芯一块儿粉碎在里头的,所以才特别剌嗓子。
她有盒饭系统做后盾,不吃这玩意儿也不怕会饿肚子。
兄妹俩正在推让的时候,柳清许直接迈步进了门。