第 11 章(1 / 3)

晚上要泡制的凤爪司晚白天已经处理过,一分为二后无法再进行脱骨,好在冰箱里还剩两袋存货,她取出一袋倒进不锈钢圆盆中,加入水放置浸泡。

母女俩每天都会把厨房收拾的很干净,只是碍于活动空间太小,做事时总显得局促。

晚餐吃的是揪面片,没有花费多少心思,先和面揉光,再等分成均匀的面团,搓成小长条,面上抹层油防止水分蒸发,完成后盖上保鲜膜放到旁边醒发。

醒发过程中准备底汤,先把要吃的素菜洗好改刀,接着开火炒两个鸡蛋捞起,再将切块的西红柿炒至软烂,倒入鸡蛋加水煮沸。

这时候就可以拿出醒发好的面剂子,用擀面杖擀至中间厚两边薄的状态,汤开后将面片拉长,揪成喜欢的大小入锅,结束后再加入准备好的配菜,简单调味即可出锅。

吃完晚饭,厨房交给司慧烫煮凤爪。

司晚则靠在椅子上消食,正当她聚精会神刷着处理凤爪视频的时候,宋清宜的消息出现在手机顶端。

距离上次见面已经过去三天,宋清宜约她明天在酒店见面,要突击检查她化妆的技术。

司晚应下后尝试引起新话题,遗憾的是对方并没有回答,一如既往的态度冷漠。

不过,不爱搭理人的妹妹也好可爱。

司晚单手托腮,眼前浮现出宋清宜清清冷冷的模样,心里泛着粉红泡泡。

在星际那段记忆中,意识到周围人几乎都有一个妹妹时,司晚已经是十几岁的年纪。

越是得不到的东西心里就越惦记,经年累月的艳羡衍变为执念,凝聚成妹控因子野蛮生长。

若非当时早已绑定的人工智能无法更改,她指定不能养那个只知道作对的笨蛋儿子。

【滋滋——】

一段刺耳的机械频率在司晚脑海中响过。

[就是你,破坏我拥有妹妹梦想的笨蛋熊宝!]

司晚闭眼捂起耳朵吐槽。

谁让你变成了初始模式,抗议无效!

富有节奏的铃声唤回了司晚的注意力,前脚刚遭到冷遇,后脚就有黏人精妹妹发来视频请求。

“姐,你们的晚餐看起来好好吃啊,你果然是厨艺天才——”

司慧每天都在家庭群里更新司晚的厨艺作品集,最新菜品揪面片热气腾腾,色泽诱人,仅凭照片就把喜爱面食的虞今夏馋得口水直流。

虞今夏还是个小话痨,从晚餐揪面片聊到虞舟的身体情况,前一个话题刚结束,转头就开始吐槽剧组盒饭不好吃,制片人抠抠搜搜连肉都不舍得加。

司慧和虞舟再婚时两个女儿年纪小又差不多大,很容易就玩到了一块。

婚后的日子虽然平淡,但也和睦。

温馨家庭环境下长大的两个孩子关系好得像亲姐妹,虞今夏更是司晚的跟屁虫,总是把姐姐挂在嘴边。

就连闹脾气的时候也只有姐姐能镇得住她。

视频通话打到四十多分钟的时候,司慧从厨房出来,司晚把手机交接给她,扎起丸子头到厨房处理泡凤爪的各种配料。

几分钟后,司慧拿着手机走进厨房,镜头对准司晚,看样子是要给小女儿来个现场直播。

“哇,姐姐好厉害啊,刀功刷刷的!”

“姐,你就是我唯一的姐!”

虞今夏就是捧场王,好听的话像不要钱一样往外倒。

司晚开始还搭理她几句,后来专注着给凤爪脱骨,逐渐不再开口。

脱骨前要将凤爪放进翻滚的开水里煮上几分钟,捞起后放入凉水,工具选取的是尖头厨师刀,这是家里最小的菜刀,用来处理凤爪有些偏大,操作还不太方便。

后续如果真要出售无骨凤爪,就需要准备更合适的工具。

第一步去掉凤爪指甲,然后撬开顶端软骨,顺着指尖向下划上三刀,最后再借助手指的巧力将骨头折断推出。

司晚看视频的时候整个过程不到一分钟,但实际上手时却没有那么容易,前三只她处理得磕磕绊绊,一看就是初次尝试的新手。

从生疏到熟练,司晚进步飞速,到后面几乎几十秒就处理好一个。

五斤凤爪全部脱骨完耗时一个多小时,这还是在她熟能生巧,适应厨师刀后才有的速度,要是换成司慧,只怕两个小时都不一定能完成。

“姐,你是真有天赋啊。”架在边上的手机传来惊呼声。

虞今夏居然就那么躺在床上看着司晚拆了一个多小时的鸡骨头。

司晚把脱骨的凤爪放到干净的清水中,擦干手拿起手机,看了眼时间无奈笑道:“看了这么久,不累吗?”

脱骨的过程就是不断重复相同动作,操作的人乏味,看的人更应该觉得无聊才对。

司慧现场直播不到半小时就坚持不住先去洗澡了。

虞今夏朝着镜头比起大拇指:“

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