的葬品有何分别？”刘义符戏谑道。
郭行怔了怔，颔首以应。
“我见过长安富贵人家用的瓷器，相较于会稽所制之青瓷，品相难以言说，不单如此，譬如纸张，也不如江纸所产的匀称柔和。”
顿了下，刘义符感慨道：“这百年以来，关中落伍实在太多，秦军所用之兵戈，更是远不及我军之兵戈，长安的铁匠，甚至不知何为灌钢？”
说着，刘义符再次提开壶盖，往其中洒了些茶末，用竹筷环搅一二，继而盖上，朝向蹇鉴说道：“将你的佩刀解下。”
蹇鉴听着两人谈话，脑中一头雾水，听得刘义符呼唤，缓了片刻，方将佩刀递给刘义符。
刘义符又向屋外的甲士取来刀刃，置于阁外木栏上，以光亮作比，侃侃而谈道：“你看我军所用之刀，锐利锃亮，远要比秦刃坚硬，更易破甲。”
灌钢法并非是现今才出现的，早在后汉末时便有记载，只是一直尚未普及罢了。
王粲所撰之《刀铭》载道：“销逾羊头，镤越锻成，乃炼乃铄，万辟千灌；丰隆奋椎，飞廉扇炭。”
通俗来说，就是将消融带有杂质的生铁液灌在熟铁上。
所谓百炼成钢，有了灌钢法，产量提高的同时，军械也得以改进。
晋军看似皆是步卒，可他们却有天下最坚硬的甲胄，最锋利的兵戈，杀伤力最强的弓弩，以此对抗铁骑。
骁勇士卒固然稀缺，但要少了甲胄军械，与乡野百姓的区别，无非是芥根粗壮与否。
刘义符还特意左右互搏，劈砍刀刃，直至蹇鉴那一柄的刀锋微钝，才归还于二人。
“北伐缴获的军械不计其数，甲胄暂时还可用着，这些刀剑该要回炉重铸。”刘义符沉吟片刻，道：“铁匠、工匠稀缺，需花钱征募，今日回府我会与父亲说，甘旨楼盈钱，暂由你管着，待有所富馀，拨给陈默半数，另半数也用于征募。”
郭行还未应，刘义符又道：“我所征募的工匠，同治军，在精而不在多寡，寻些年长技艺精湛的，有些器物，需他们试造。”
“唯。”
建康左右尚方刘义符顾及不到，秦廷遗留的尚方，皆是虚职，他昨日去视察一圈下来，不见能人。
那尚方令还是韦氏子，一问三不知，也就懂得仪器玉石。
火药彻底研成不知要多少载，鸟统什么的他都没指望，倒不如专注于刀剑甲胄更为实在，等赵玄克天水，他便要扩军。
即便把司隶的那批工匠迁到长安来，人手也不大够，光是为玄甲刻麒麟纹就是个细活慢工夫，快不了。
祥纹虽是装饰，但也是有作用，例如鲜卑铁骑的骇人面盔。
杂军见此图案，认出这支精锐，多少也会动摇一些士气。
念此，刘义符也想为麒麟军士刻造一副面甲，即便不能攻心，作防护也好。
流矢直射脸上，大都一命呜呼。
死一人刘义符都心疼，更何况铁骑冲锋无需开阔视野，待到游射迂回时再将面甲摘下便是。
刘义符拧开茶盖，将三沸溢香的茶水倒入三杯瓷盏中。
至茶水歇凉后，刘义符提盏抿了口，笑道：“你们尝尝这茶。”
郭行作揖举盏，蹇鉴举盏一饮而尽，啧”了几声后，憨笑道：“仆还没吃出味来。”
刘义符见状，直接将茶壶递给他，后者也不推脱，对着壶口饮了起来。
“世子这煮茶法，仆闻所未闻，茶汤清而甘甜————”郭行错愕评点道。
“炙烤乘凉后，碾成碎末——————
“世子是从何处学成——此法？”
郭行当真是百思不得其解，先是炒菜，又是这炙茶，怎百行百业皆涉猎匪浅，往前根本不见他有这般奇思妙想。
“长安长安，我既欲长安于此，自要闲中取乐，民以食为天，菜肴与茶汤日日不可或缺，民生改善，习性皆是耳濡目染所成，公卿们做什么，士人效仿，再到庶民，豚肉作炒菜味美，便会有百姓养豚为生，豚若养的好，产肉要比其他禽畜多得多。”
言罢，刘义符饮着茶水，静静望着远处喧器市口处的一辆辆马车行人。