的星星啤酒厂可不光卖啤酒,他们还增加了白酒和果酒的生产线。
为了更好的助农,带动人民群众一起发展,孙厂长亲自下乡走访,最后定了几款本地特产酒来酿造推广。
这些酒里有秦省南部很受人喜欢的甘蔗酒,此甘蔗是并不是南方制糖的那种粗甘蔗,而是本地广为种植的一种小绿甘蔗,看起来就和玉米杆子一样粗细,学名为糖高粱、芦稷,北方也有人叫甜杆。
它是一种糖料作物,直接当做甘蔗来吃清甜脆爽,酿酒后酒味也十分香醇,此酒入口先甜后辣,很是有劲,但喝完又不上头,酿造成本也比纯粮食酒低,很受白酒党的喜欢。
还有一种极受欢迎的果酒,名为拐枣酒,用新鲜拐枣和白酒浸泡而得,也是偏甜口的,泡完之后是很好的药酒,有安神、通便、通络止痉、减肥的功效。
在孙厂长大范围生产拐枣酒之前,这种酒还是一种稀少的偏方,可见它的难得。