均每天接待的客人大约是200左右,再往上就属于旺铺的范畴了。
春分咖喱店的用餐区上下两层加在一起差不多有120平米,总共也不过有40张4人餐桌。
而他之前才准备了100位饭托,觉得加上被饭托吸引来的路人说不定能到200人。
最终成绩居然是他心理预期的四倍还多!
他其实忽略了一点,这里是人潮汹涌的银座,而林旭的数据是在百度上查的……
而且也不好说今天的生意火爆究竟是银座的威力还是那条抖音的功劳。
但无论是哪边,算来算去果然还是林旭的功劳最大。
小黑子浅上空,出来说话!
除了咖喱,今天咖啡也卖出了不少。
根据咖啡豆种类的不同,每杯咖啡的价格大概在500円—700円不等,折合人民币25—35块,这个定价是略低于东京平均水准的。
毕竟他们不是专门的咖啡店,就算能提供同样的咖啡豆也提供不了咖啡馆的环境。
今天总计卖出了48杯咖啡,营业额将近2万7000円。
和咖喱比起来似乎可以忽略不计了。
两者相加今天的营业额总计180万円加上一点零
头。
换算成人民币是9万块。
一天!
一个月就是270万,一年就是3240万!
人民币!
刨去不算商铺的所有成本,包括人工、水电、食材开销……每月的利润也能有3000万円,折合成人民币150万。
店铺一个月的利润都顶得上老林三年赚的钱了。
即便是林旭看到这个数额也不禁有些心潮澎湃,毕竟这可是实打实从别人手里赚来的钱,而不是靠系统刷出来的。
但他很快就冷静了下来,今天毕竟是特殊情况,是在抖音流量加持下的超常发挥。
谁也不知道这种热度能保持多久。
但就算以后客流量减半,每月1500万円的利润也不少了。
林旭对高卷的咖喱味道非常有信心。
他们可不是什么网红店,走的是实力路线。
当然,这依旧是在不考虑商铺的情况下。
毕竟如果这个店是他们租的,每月房租大概要3000万円……
而按照每月1500万的利润算,想要收回买商铺所花的钱,需要……600年。
银座你真特么黑啊!
这种时刻林旭当然不会说这种扫兴的话。
他此刻开口说的是:“高卷,你要变成小富婆了!”
ps:莫名其妙发烧了,状态贼差,偏偏这个月的唯一的请假额度我在三天前过生日时用掉了。
已经有些分辨不出来今天写的到底怎么样了,只能说请大家多多担待。
感恩的心!