家三口。男人王青山，妻子姚氏，一个女儿叫小桃，十岁。另一家四口人。男人齐洪，妻子孟氏。儿子齐铁柱十二岁，女儿齐小英九岁。
这两家都是因为主家犯了事，受到连累被发卖。其中齐洪还是一位账房先生。于是，简月让齐洪当了作坊的账房先生。
这期间，简月先教元一和两家人制糖。等他们完全熟练上手了，作坊也建好了。
简月给作坊取名:青山蔗糖工坊。
新作坊晾了几天，就开工了。这个时候，简月开始放出风声，招收收甘蔗工人，男女不限。
周边六座荒山都是她的，她请工人收甘蔗，两斤一文钱。如果家里有两个劳力的，一天就能砍三四百斤，就能赚到两百文左右。这个消息一放出来，所有知道消息的村民都出动了。
之前帮着建作坊的赚了几百文，再帮着砍甘蔗，即使只能干十几天，也能赚以前一年都赚不到的钱。
葛村长满面红光，走路都带风。
以前其他村的村长对他都是避如蛇蝎。现在好了，都使劲巴结他，求他拉巴一把。
现在葛家村的大姑娘小伙子也都成了抢手货。
自从村里开始建作坊……