第166章 火锅2(1 / 2)

吃火锅需要很多的小料

陆思哲特意学了一下火锅店的方法,做了个小料台。

可以根据自己的口味和喜好随意挑选蘸料。

家里的小家伙们从来没有吃过火锅。

所以陆思哲贴心地给每个人都调了三种不同口味的酱料。

麻酱、香油碟、沙茶酱。

许森好奇地看着小料台上摆放的各种调料,拿起一个空碗。

将每一种调料都舀了一些进去,最后还不忘加上两大勺糖。

牛骨汤锅、牛油锅、清水锅也都已经准备好了,锅里发出咕嘟咕嘟的声音。

陆思哲熟练地把切好的羊肉片放入锅中。

他先把羊肉卷放在清水锅里,几秒钟后,羊肉就熟透了。

捞出来后,放在调好的麻酱里狠狠地裹上一圈,然后送进嘴里。

一口咬下去,紧实软嫩的羊肉充分吸收了麻酱的香气,味道浓郁而鲜美。

白凌风细细品味着口中的羊肉,眼睛一下子亮了起来。

原来这就是传说中的火锅。

怪不得许森总是对它念念不忘。

麻酱是陆思哲做的,里面还加了韭菜花酱。

后院他种了一点韭菜,特意让一些韭菜开花,做韭菜花酱。

羊肉和麻酱就是天生一对。

吃在嘴巴里,心里的烦恼都能消失大半。

接着牛肉锅里的汤底,舀出来先喝一口汤。

牛骨汤里面放了玉米喝在嘴巴里面带着一丝清甜。

白凌风变成了猫。看着他忙忙碌碌的给每个人涮菜。

他用尾巴卷住对方的手腕:“喵—(你也吃。)”

许森看见陆思哲忙前忙后的样子。大手一挥变出两个傀儡帮忙涮菜。

白凌风这下满意了:“喵—(这还差不多。)”

凌正业夹起一片毛肚,按照陆思哲教的方法。

七上八下,然后捞起来。

再沾点陆思哲调制的蘸料。

送入口中。

凌正业吸了一口气:“好吃!”

熔岩兽急不可耐的拿起厚厚的爪子戳他。

示意他快点。

凌正业被它戳的东倒西歪。

凌正业气恼道:“要不你自己来。”

低头看了一眼自己的大爪子。

熔岩兽立刻蹲坐好了,一副我很乖的样子。

白凌风变成了猫样。

看着他忙忙碌碌的给每个人涮菜。

白凌风他用尾巴卷住对方的手腕:“喵—(你也吃。)”

许森看见陆思哲忙前忙后的样子。

大手一挥变出两个傀儡帮忙涮菜。

白凌风这下满意了:“喵—(这还差不多。)”

落峻吃着嘴巴里面的牛肉丸。

他没有蘸酱。

一口咬开牛肉丸,汁水就在嘴巴里面爆开。

虽然有些烫嘴,但是丝毫舍不得吐出来。

落峻又吃了一个蘸着沙茶酱的牛肉丸。

口感丰富让牛肉丸的美味再上一层。

许森拿起筷子夹起大片的肥牛。

放入牛油锅里。

肥牛裹着牛油变成了红色。

许森顾不上烫,不等蘸料就直接吃了一大口的肥牛。

许森叹了一口气:“香。”

接着他烫第二筷子的肥牛。

蘸着自己刚才调好的料汁。

塞了一大口肥牛。

接着发出惊天动地的咳嗽声。

他刚才把盐当成糖,这碗酱料快要齁死他了。

看着脸色通红的许森。

大家下意识的挪了挪自己的盘子。

白凌风忍不住凑上前嗅了一下他的蘸料。

“喵—(好蠢。)”

许森看见白凌风跳到自己的跟前:“哎呀,招财还是很关心爸爸的对不对。”

白凌风立刻转头给了他两爪子:“喵—(招财也是你能叫的。)”

陆思哲帮许森重新调了蘸料递给对方。

许森美滋滋的接过来:“思哲,谁要是当你老婆,那要幸福死了。”

结果他刚说完,又换来白凌风的两爪子。

许森看着猫里猫气的招财。

小猫咪太可爱了,尤其是还是自己灵气所化。

就算是被挠,他也高兴。

毕方嘴里嚼着脆弹的墨鱼片,一口一片,吃得津津有味。

它最爱吃的就是这麻辣鲜香的锅底。

再配上那香气四溢的香油碟,真是让人欲罢不能。

对它来说,就算给个神仙当当也不愿意换。

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