房,就吩咐了婢女送来几样原料,分别是南瓜、土豆、小葱、青菜、芝麻、面粉。
都备齐之后,只见张娘子撸起袖子摆开架势。
她先是熟练地给南瓜和土豆削皮切丁,在切青菜和小葱时把土豆丁放入清水中浸泡。又往已经热了一会的锅里倒油,再放入一把小葱。
“欻——”
热油充分地激发了小葱的香味,这时立刻加入了南瓜和土豆,张娘子抡起胳膊翻炒均匀,又提起热水再次倒入锅里。
“咕咚咕咚”
厨房里渐渐充满了南瓜的清甜味儿,这时张娘子把刚刚抻好的细面条还有洗净切碎的青菜轻轻放进南瓜浓汤里,又往里面撒了点精盐和芝麻,就这样盖上锅盖又继续闷了一会儿。
张娘子静静闭着眼睛,感受着时间和空气中南瓜浓汤面的香味,在香味达到顶点的时候,她突然一睁眼,掀开了锅盖。
一般的大厨师在做菜的时候,都会把厨房里的人都清出去。厨房内原本所有人都明白这个道理,早早识相地站在门外,百无聊赖地聊闲,三三两两地蹲在墙根下。
这时,一股南瓜的香味袭来,他们不约而同地站了起来,面面相觑,都看到了对方眼中的惊艳之色。
众人只见张娘子从厨房中走出,信手端出一碗白瓷碗,对众人轻飘飘来了一句,“崔小姐的闺房在哪里啊?劳请各位给我带个路吧。”
一个小厮模样的人自告奋勇,恭敬道,“张娘子请跟我来。”
两人行至一处景致优美之地,临着水榭,又栽着几棵桐树,树影倾泻一地,亦洒在水面上,波光潋滟,十分静谧。
崔袅袅正在房中百无聊赖地看着闲书,一旁的侍女劝着她,“小姐,今天老爷从新开的大酒楼特意找来了一个新的厨娘呢,她做的菜小姐你肯定爱吃。”
崔袅袅抱怨道,“哎呀,我就是胃口不好不想吃嘛。那些厨子名头再大又怎么样,多半是吹嘘的罢了。就爹爹,谁的话都信。”
“咚咚——”
“小姐,今日的午膳到了。”
得了准允后,张娘子端着白瓷碗就迈进了崔袅袅的闺房,郑重地放在崔袅袅面前的桌案上,把盖子一掀。
原本意兴阑珊的崔袅袅瞪大了眼睛。
香葱的香味丝毫遮挡不住南瓜的清甜味,崔袅袅深深地嗅一下,那香味仿佛钻进了五脏六腑,口水控制不住地分泌出来。
奶黄色的浓稠的南瓜汤,浸着汤汁饱满的洁白的细面条,在一旁乖巧地卧着几棵青菜和青菜
一旁的侍女见状,赶紧呈上早就准备好的筷子,“小姐请用。”
崔袅袅快速地夹了几根面条,都来不及吹两下,就急匆匆地放进了口中。
面条吃起来韧劲十足,又十分入味,可见抻面的人对力道的把握之精准。面中的南瓜香味更是浓郁,完全保留了南瓜本身的滋味。
这一碗南瓜面条的分量不多,崔袅袅吸溜地吃了一会儿就见底了。吃完之后,崔袅袅感受到胃里暖洋洋的,有一种难得的舒适感。
“还有吗?”崔袅袅吃完一整碗犹嫌不足。
旁边的侍女已经震惊得无以复加了,小姐不仅全吃完了,竟然还问有没有多的!
这消息立即传到了监正耳朵里,崔安道赶忙激动地赶到女儿闺房里。
听完整了事情的始末,崔安道捋着长长地胡须,抚掌大笑,“袅袅啊袅袅,我就说嘛,爹爹四处寻找大厨肯定能找到你爱吃的菜。”又向自己的侍卫招招手,“来人呀,快给张娘子奉上谢金!”
“爹爹,以后我的饭菜就都让张娘子来做吧。”
“好好好!”崔安道满意地说,“只要袅袅开心就好了!”