山寨六个用餐营房，士兵们再次因伙食丰富而暂时忘却了训练的痛苦。
用餐区域的伙食菜单：酸菜炖羊肉、猪肉烧冬笋、红烧鱼块、大白菜烧豆腐、炒豆芽、豆酱、三种腌咸菜、海菜豆腐筒骨汤。
而主食有：米饭、烙饼、馒头、面条。
这些菜单也算是李耘阳绞尽脑汁，以这个时代匮乏的蔬菜种类，变着花样做到了极致。
这还要多亏了这个年代的仕绅地主们，喜欢囤积各类物资所致。
所以每次抢劫这些仕绅大户的庄园府邸，粮食、布匹、牲畜家禽、铁器、咸菜酱菜、当真是只有你想不到，没有他们不囤积的。
这些新兵们以前哪里吃过这些，如今不仅每天都能吃到这些美食，还可以学习这里的很多技术；如厨艺、锻造打铁、木工技术。
吃过午饭，士兵们回到营房休息了半个小时。这才被各自的什长叫起集合，列队好带出营寨训练。
一队队士卒分散在伏牛山山头各处林中训练，先是复习一番队列指令训练，接着便是每队能分配到的训练器材训练。
山林一处树木被砍光的二十余亩空地上，圈养了近四百匹马，此时，两百多名士兵被分配到了此处练习骑马。
新兵们在老兵的带领下，走进马圈个个都找到了心仪的马匹牵出马圈练习起来。
有学习速度快的新兵，已经可以骑在马背上小跑起来，而有的新兵却是一次又一次的摔下马背。
“唏????＿＿”
一匹枣红色的骏马，马鬃被新兵拉扯痛的嘶鸣了声，扬起前蹄把新兵掀下马背。
“嘭！”
“哎哟～”新兵被摔了个屁股蹲，发出一声痛呼。
这处养马场，所有马匹都是没有套上任何的马具，可以说是连根缰绳都没有。当然四蹄上的马蹄铁还是有的，若是连马蹄铁都没有，那马匹的损耗率就太大了。
老兵们骑上马匹后，纷纷策马跑向远处的靶场，练习起骑射来。
没有任何马具辅助的骑骋，无论是保持平衡性，还是对双腿力量的要求都是极高的。
“驾～”
“吱嘎”的拉弓声。
“嗖！”羽箭离弦飞出。
“咄！”一声，羽箭钉在了七八十米外的靶子上。虽没有射中靶心，却也是不错的箭术了。
“哈哈哈！看我的！”身后一名老兵哈哈大喊一声，眼神一眯搭箭拉弓一气呵成。
“嗖！”
“咄！”
羽箭同样命中靶上，射中了箭靶的四环位置。
老兵们练习了一阵骑射、骑砍。这才策马回身教导手下的新兵。
……
同时，伏牛山往北的一处树林，十多名老兵带着一百多名新兵在这里集体伐木。
“咔！咔！咔！”的抡斧砍伐声响彻一片。
每棵砍伐的大树上半部分，都被捆上了一根粗大的麻绳，一旦下方树身被斧头劈砍的差不多，就会被士兵们用麻绳拉倒。
其余有新兵分工负责修砍树干，劈砍掉多余的枝杈、也有新兵分工给树干分段并码放到一起。
同时在山林一处，一群百人的新兵们，以十人一组的扛着粗大原木往着山寨跑。
一个个担心衣服被磨坏，纷纷脱下上衣赤裸着上身肩扛原木，哪怕肩膀被磨破了皮伤口流血也依旧咬牙死撑。
“一二一！一二一！一二……”响亮整齐的口号声，让抬木头的十名新兵奔跑起来的协调性越加的默契。
同时，在林中的一处空地上，两百余新兵组成阵列，一手圆盾一手大刀的演练起刀盾阵。
“防！攻！”老兵们喊出指令。
“杀！杀！杀！”
刀攻盾防的阵列，两百余新兵舞的虎虎生风，进退有据。
伏牛山其他各处山林中，还有枪阵练习，弓弩阵练习，复合阵练习，踩木桩奔跑练习，攀岩练习，以及在山林里负重长途越野训练。
李耘阳亲自挑选了一百名机敏的新兵，准备训练成侦查特种兵，在古代也叫做斥候，训练科目有潜伏、绘图、勘探敌情、攀岩、弓术、飞刀术、擒敌拳、匕首术、骑术等一众军事技能。
整座伏牛山，处处都是训练中的练兵团队。
……
决堤湖水寨，刚轮值水寨的李种田，正站在船楼上操练水师，经过两个月多的刻苦练习，水寨里的很多士兵都能较为熟练的掌握风帆的运用。
每艘船的船楼上，传令兵们不时的挥舞令旗，前后协同操练。
天气依旧寒冷，水兵们操练的热情却是不减。
……
南阳府境内，半年时间接连有数十家士绅地主全家被灭，这自然是引起了府衙的重视。
最重要的是，连身在京畿的陆侍郎弟弟一家，