“找于刚?这孙子可也黑着呢。”
“不管那么多,这口气得出,不然我能憋死。”
四个人一合计,觉得能行,遂一致通过。
林凡回了家,就看到何雨水正在和面。
“这面哪来的?”
“买的啊,我拿我傻哥的粮食本,好久没吃包子了,你看你这不还有萝卜吗?我想着是不是做几个馅饼。”
林凡一头问号,好久没吃包子,所以做几个馅饼?
这是什么神仙逻辑?
似乎看出了他的疑惑,何雨水有些不好意思:“哎呀,我不会包包子。”
林凡恍然,好嘛,原来是因为这个。
“你早说啊,想吃包子这还不简单么?
这萝卜就别包包子了,哥给你做萝卜丝饼。
包子咱们吃韭菜鸡蛋馅的。”
何雨水一听,眼睛都亮了三分,不过随后就暗淡了下去。
“可我们没有韭菜啊。”
“谁说没有?你家菜窖子里就有,之前给你哥采买聘礼,可趁着那机会买了不少东西呢。
不过都藏起来了,不能让人知道。”
“真的啊?”
“你看看,这还能有假。你等着,哥去给你拿去。”
林凡跑到何雨柱的菜窖子,也没挂个锁。
之前棒梗就经常来偷白菜心。
嗯,回头得装个锁,毕竟秦淮茹也总喜欢来。
进了菜窖子,里面囤了两百多斤白菜。
林凡找了个犄角旮旯,开始往外掏韭菜,紫茄子,西红柿,黄瓜,白萝卜,青萝卜之类的。
每样不多,不然不好交代。
拿了一大把韭菜上去,想了想,从贩卖机买了一把锁,给锁上,这才回了家。
“槐花儿,你看林叔是不是从菜窖子里拿了韭菜?”
小槐花儿还是挺萌的,眼睛里满是问号:“啥是韭菜啊?”
“韭菜……哎呀,你笨死了。就是一种菜。”小当也解释不清楚。
“好吃吗?”槐花儿又问。
“应该好吃吧,走,咱们去看看。”
小当拉着槐花儿跑去菜窖子一看,上了锁,顿时嘟哝起来。
“林叔咋还上锁了呢?这里头肯定有好吃的。
可惜,哥不在。”
“姐,我想哥哥了,槐花儿想吃肉。”
“你想吃肉,姐也想吃啊。回家吧,等妈下班,让妈做肉给咱吃。”
林凡拿着韭菜回厨房,何雨水惊喜道:“还真有啊,这韭菜看着可真胖。
哥,你从哪弄的?”
“不都说了吗?之前买的。
现在我跟你哥在倒腾食堂的供应,你又不是不知道。
大棚菜,肉啥的,都得过我们一手。
弄点吃不很正常吗?
出去别乱说。”
“我懂,我又不傻。在家只管吃,出去就是棒碴粥窝窝头。”
“孺子可教。你把韭菜择(zhai)一下,我做萝卜丝饼。”
“成,那大葱炒鸡蛋还炒吗?”
“炒啊,咱家鸡蛋多,可劲儿的吃。”
何雨水:……
不知道该说什么了,家里鸡蛋确实不少,那橱柜里头,一个老坛子,里头满满的一坛子鸡蛋。
而且家里的鸡蛋还特别好吃。
择菜是一个仔细的活,尤其是韭菜。
好在林凡从贩卖机里弄出来的韭菜都是精品中的精品,连泥都没有,随便撮箕撮箕,用水一冲,干干净净。
这边林凡抡起菜刀,咔咔咔,一阵刀光剑影,把几个大萝卜切成丝,粗细均匀,整齐的码在盘子里。
何雨水在一旁称赞:“哥,看你做饭,真是一种享受。”
“少拍马屁,那韭菜是生的,你偷吃什么?”
何雨水有些不好意思:“哎呀,这味道可真鲜。”
“这有什么鲜的,等来年开春,荠菜出来了,那才叫鲜。”
林凡把萝卜丝放在面粉里,加入调味料调成浓稠的面糊。
将花生油倒进锅里,试了试油温,将面糊摊在锅里,等到形状凝固,再用铲子压一压,翻面。
等炸到两面金黄,那萝卜特有的香味就传了出来。
何雨水咕嘟吞了一口口水:“哥,这饼子怎么这么香呢?”
“香吧,哥放了秘密调料。
等下,把油控一下再吃。小心烫。”
林凡把两个饼子盛出来,放在一旁的盘子里,一大一小。
两个丫头,一人一个。
这东西只有热的时候吃,是最好吃的。
冷了味道就要差了许多,所以林凡也没多做