回到家，杜尚清让二壮去族长家借牛车，又嘱咐五郎把小兔子喂喂，多打点兔草回来。
这次让老大，老二跟自己一起去，二壮负责赶牛车。
爷几个速度挺快，一个多时辰就到了镇里，杜尚清决定就去醉仙楼，谁让他名气大呢，应该生意红火，需要野味。
到了酒楼门口，还好没有到晚饭点，跑堂伙计看见牛车停在自家门口，忙跑过来招呼“几位客官里面请，一楼大厅还是去二楼包厢？”
“小哥，你好啊，我们不是来吃饭的，这不猎到了一只好东西，想着你家酒楼生意兴隆，过来问问你家需要不需要。”
说着，杜尚清让小伙计看了看捆住四蹄的鹿麂。
小伙计一看不是来吃饭的，摆了摆手“我们家酒楼有固定的猎户与庄园送吃食，不收别人的。”
杜尚清一听，原来大酒店还有固定的供应商，不要就不要吧！示意二壮驱牛车，到前面看看。
正巧酒楼掌柜送一个贵客出门，瞥到了牛车，便问了一句“刚才那个牛车三人在门口说了什么？”
“回掌柜，是一个农夫说是自己家猎到了一只鹿麂，想要卖给咱们家。我给推了。”
啪，小伙计挨了一巴掌，“混账，鹿麂可是好东西，为什么不去里面通报一下，自作主张，看你不想干了，是不是？”掌柜的一听就急了，这两天好多客人想吃新吃食，正想着琢磨做一些野味吸引一下老客，这小伙计倒好，把那么好的野味往外推。
“去，跑快追回来，带去后厨门口，我要看看。”
“得嘞，我这就去追。”小伙计自知理亏，掌柜的这是生气了，赶紧追吧。
嗯，这家也不错，聚味斋，把牛车停好，自己走了进去。
看见跑堂伙计在抹桌子，一拱手“小哥，你好，我家猎到了一只鹿麂，还是活的，不知道你们掌柜的在不在，需要不需要野味。”
这个伙计放下抹布“客官你等一等，我去通知掌柜的”
说完，进到后堂找掌柜的。一会一个精明的小老头随伙计出来了，“鹿麂在哪里？”
看样子有门，“在外面牛车上，活的”杜尚清引着老掌柜来看。
老掌柜看到牛车里的鹿麂，心里也是高兴，平时倒有猎户过来送些野兔，野鸡什么的。这个鹿麂倒是稀奇的很，据说很难捕获。
这要是把它拴在门口，这几天都可以当自己店里的活招牌啊！
老掌柜捋着胡须，心里盘算，早已经想好怎么安排这只鹿麂了。
“嗯，果真活的，不知老弟多少钱出啊？”
什么老弟？杜尚清心里翻了一个白眼，叫大哥不香吗？
压了压情绪，“我们也是偶然所猎，倒也不太清楚价格，掌柜的看着给吧，差不多就行。”
杜尚清把球踢了回去，先让你这个老小子开价。
老掌柜盯着杜尚清，还第一次，还偶然遇到，装的倒像忠厚的乡下老农，可这心里计较十足，就是一只老狐狸。
想了想正要开口说话，就看见一个醉仙楼的伙计气喘吁吁的跑过来“客官，客官终于追上你了，我们掌柜的有请，刚才多有误会，还望客官大人不记小人过。”
杜尚清看着这个伙计气喘吁吁，估计是追了一路，正要回话，却听到身后老掌柜“混账，你是什么东西，都追到我家酒店门口了？你懂不懂规矩？自己没有本事留不在人，看看醉仙楼现在招的什么伙计，老杨也太不像话了，敢让伙计来我店门口抢人，今天我要是让了，岂不是怕他了吗？”
小伙计被老掌柜一顿斥责，也不敢说话，却也不愿意离开，回去肯定要被自己掌柜的骂。
老掌柜的气到，“小兄弟，别人给你什么价格我不知道，既然你看得起我，来我们酒店卖，我肯定给你一个满意价格，今天就是不让他醉仙楼得了去。”
杜尚清看着他吹胡子瞪眼睛的样子真的搞笑，演，继续演，这个掌柜的好手段。
“那你给什么价？掌柜的也看见了，醉仙楼这边也还等着呢？要不你们一人一半？”
老掌柜一个踉跄，够狠，咬咬牙“我出50文一斤全要了”
杜尚清回头“二壮，把牛车赶了，我们回醉仙楼。”
“别，别啊！小兄弟，我们好说，好说，50文已经不低了，猪肉也才16文，平时的野兔，野鸡也不过30文，我给你的几个绝对是最高的。”
老掌柜召了两个伙计出来，一个拉住醉仙楼的小伙计，一个去扯牛车的缰绳。自己则恨不得扑到鹿麂身上。到手的鸭子可不能飞了。
“掌柜的什么意思？这是要来硬的吗？”杜尚清瞪了一眼老头。
“不敢，不敢，做生意和气生财，绝对没有用强的意思。”老掌柜摆手否认。
“小兄弟，你说一个价，我要了，你再回醉仙楼就落下风了，价格肯定上不去的。再说鹿麂我