第13章
宋初阳再次更换新的茶叶冲泡,这次的茶香更浓了,苦涩味在减少,但这还没达到令她满意的程度。
轮到第五碗茶时,香气馥郁,大家闻着这气味,顿时对茶水的口感充满期待。
白琴馨盯着青绿的茶水若有所思,光凭这淡雅的香气,即使喝起来略带苦涩,也不是不能卖出去……
她轻抿一口,随即愣住,目光不禁看向宋初阳,对方表情舒展,终于露出一丝较为满意的微笑。
虽然刚入口时依旧带点苦涩,但很快回甘,细品起来甘醇鲜爽,跟前面单纯只有苦涩味的几碗茶完全不一样!
“晨晨,这碗茶好喝!”
宋锦忍不住多喝了几口,“很解渴,感觉师傅会喜欢,干活儿热的时候喝一碗,苦中带甜,一下子舒服了。”
白琴馨脸上隐隐的担忧散去,笑着说道:“确实,这味道变化很特别,晨晨,你成功了,肯定会有人喜欢这种茶的。”
一旁的方和细细品尝:“没想到茶本身的味道这么好喝,大家都觉得茶味苦涩,所以才想加入各种调料进去减轻这种苦味。”
宋初阳又喝了一口,跟自己印象中的绿茶口味进行对比,“这刚入口的苦味还是重了点,下一碗应该会更好喝。”
果不其然,下一碗茶的清香甘甜更甚,苦涩浅淡,喝起来苦味更像是一种调剂,让这茶水别有一番风味。
后面几碗茶水都没有这碗茶好喝,宋初阳还是一一仔细品鉴,把茶汤颜色、茶叶变化、口味情况都记录了下来。
“好了,全部试喝完了,娘亲,你觉得如何?我想把茶叶都做成这种散茶卖。”
宋初阳放下茶碗,示意春竹和方和先离开,然后认真地直视白琴馨:“这种茶叶制作起来没有以前的饼茶那么麻烦,可以减少雇请工人的价钱;喝的时候用热水冲泡即可,比以前的散茶也要方便。”
白琴馨看着宋初阳,眼里闪过一丝欣慰,但面上还是十分淡定:“我明白你说的好处,那么你打算出价多少卖给别人呢?”
“散茶只有普通老百姓会喝,有钱的贵族人家还是会选择饼茶,煮茶这种繁琐的仪式可不只是用来喝而已,他们需要通过举办茶宴来交流,以及彰显他们的地位;大茶楼为了接待贵客,不一定会接受散茶,所以你这种茶叶大概率只能卖给普通客栈和茶楼,那你觉得他们能接受多少的价钱?”
宋初阳早就想过白琴馨说的这些问题。
“我问过方叔,一般客栈茶楼从行商那买的散茶是二十至二十五钱一斤,因为我们这是最好的春茶,所以我想出价四十至五十钱,但是考虑到别人没喝过客人不一定买账,所以我心里的最低价是三十钱。”
“一开始肯定会有些亏,但与其二十钱一斤饼茶卖给汪开济,我觉得我这种方法可以尝试一下。”
“再说了,汪开济不是说咱们黎县的茶叶明年可能要成为贡茶吗?想必驿站附近的掌柜们也想趁最后的机会买一些‘未来的贡茶’给路过的贵客们尝一尝。”
宋初阳弯眸,露出乖巧的笑。
白琴馨一愣,不禁失笑,戳戳宋初阳的额头:“狡猾的丫头~既然你都想清楚了,那就去试试吧。”
“放心,咱家还有以前存下来的几十两银子,即使你失败了,咱们也能去渝州,别怕。”
一旁的宋锦默默插话:“我最近也跟着师傅接了好几个活儿,师傅说我现在的手艺,即使去了渝州,也不会让爹娘和晨晨你们饿肚子的。”
宋初阳看着无条件支持她的家人,心里一暖,“嗯!娘,阿兄,谢谢你们。”
她要拼尽全力,不辜负爱她的家人。
……
方叔找到姜顺安,对方正蹲在他的茅草小院里捣腾着他打猎用的陷阱,他用手敲击一下敞开的木门。
“小安,现在有空不?叔有事跟你说。”
姜顺安回头看到方叔,立刻起身站得笔直,“叔,你……你坐!”
姜顺安飞快搬了张小木凳出来,晒得红黑的脸有些好奇:“叔,你找我要做什么?是茶园需要帮忙吗?”
“小安,茶园缺人手,东家想要多雇一个长工干活,但是得找个信得过嘴严实的,我就推荐了你,小安,你现在是靠打猎和做短工挣钱维生是吧,要不要来茶园干活?”
姜顺安傻傻愣住,有些语无伦次:“叔,你、不对,宋家老爷愿意雇我吗?我、我不会制茶……”
村子附近会制茶的人很多,他从没想过这种好事能落在他身上。
谁不希望找份长久稳定月钱还不错的活计?村子里很多人都是靠种田和打短工养活一家,他年纪小长得瘦弱,家里又没田,体力活不愿意找他,店小二这种稳定差事也轮不到他,他只能上山打猎,偶尔去周围各个村子和县城里打一下短工。
也因此,黎县这个不算大的小县城,他基本都跑了个遍,对