听不得这样的事,“以后,咱们能帮就多帮帮他。”
有了昨晚的忙乱,大家今天就打算提前先把面浆水给下到井里凉着,于是,陈秀英和张氏吃过早饭,就开始凉皮儿的那一摊了。
周大江为了以后自己统计方便,按照昨天大家进货的数量,单独画了一张表格,家里内部的账也做了一张,这样每天做多少出多少一目了然。
没办法,现在家里就他识字,只能由他来管账,瞅时间还得教孩子妈和孩子认字,真是个甜蜜的烦恼。
吃过午饭,早上出去卖凉皮儿的人也陆续回来了。
还真让周大江给猜着了,大家回来还完货钱后,第一件事就是问他能不能买那个擦子,擦子要是不贵的话,他们也想买一个。
在现代,厨房类的小工具,走的都是亲民价格,主打一个薄利多销。
周大江也想采取这个策略,所以他在核算成本的时候,就没算冲压机的制作费用,只按工时费计算的加工费,再加上铁皮等零件的成本,他要了一百二十文钱一个,众人一听还行,卖两天凉皮就挣回来了,还真心不贵!要知道酒楼里的一道菜还五六十文呢,甚至有更贵的要一两银子!而这个小东西能用好几年呢,平均算下来就没几个钱了,于是都纷纷定了一个,交了定金约好次日早上取货。
同时,回来早的那波人又增加了凉皮儿的定货数量,也不多加,一人也就加个十张二十张的,等卖出去了那也是二十到四十文的收入。
还是那句话,打一份工一天才多少钱,而且还得干一整天,这份买卖也就是每天多走几步路,动动嘴皮子,就能挣到八九十文,甚至一百文,不赶快抓紧时间挣钱还等什么。
待到今天的最后一个人也走了,周大江拢了一下订货数量,凉皮儿比昨天增加了两百多张,变成了七百张,擦子也卖出了十八个出去。