唐昭昭平日里不是在后厨就是在房间,只有打烊了才会来到前面。
“这外头人多眼杂,若叫人看了去可不好。”晚娘拉着她到美人榻边说话。
晚娘很是感激她在周文星面前给自己说了公道话,对她也是越发上心,态度越发亲密,深怕因为自己给她惹上麻烦。
这份真心让唐昭昭心下一暖。
虽然唐家对她步步相逼,其实离开唐家之后,她也遇见了很多好心人。
正因为此,唐昭昭才萌生了一个想法,“老板娘,你觉得鸿湘楼现在还像乐馆吗?”
这条街上寻花问柳的恩客很多,真要过来谈风论雅的毕竟还在少数,而且那有心附庸风雅的文人墨客大多喜欢做个诗会、雅集,真正来听曲的本就不多,只有些纨绔子弟会来这里寻快活罢了。
如今因着美食崛起,来鸿湘楼的人越发没有听曲寻乐的了,每日进账几乎是食物压过曲乐。
晚娘能将鸿湘楼养到如今这个地步,性中倔强坚定,且自有一份旁人难以企及的精明胆大。
一听唐昭昭这话,晚娘立刻有了想法,笑了笑道:“你想做什么?”
唐昭昭
心下雀跃,趁势便道:“晚娘,我想如果要让鸿湘楼变得更好,我们不如适当做些改革。”
“改革?”晚娘没听过这词。
“呃,就是变动。”唐昭昭转移话题,“你看,一楼大堂里的人大多是食客,这都是很广的客源。咱们在大堂中用表演,只用来赚小食钱其实只能看做小打小闹,咱们何不将生意做大些?”
闻弦歌而知雅意,晚娘几乎是瞬间听出她的言下之意,但她却并不急于表态,目光柔和地看着她,轻轻地问:“所以呢?”
唐昭昭眼睛雪亮,激动地问:“晚娘有没有兴趣将鸿湘楼变成与唐家一样的酒楼,甚至超越唐氏酒楼?”
晚娘但笑不语。
“我们可以改变营业方式,正式经营餐食,我也可以开始做大菜。”唐昭昭同鸿湘楼之前的来过的厨师其实没有区别,早就想大显身手,“而楼里的姑娘们就可以作为锦上添花的部分,依旧似如今这般,在大堂或是雅间里提供舞乐小曲。”
唐昭昭越说越兴奋,不禁用力握住晚娘的手,眼里带着近乎天真的热烈,“这可是任何一家酒楼都没有的
!”
“到时候客人肯定很多,后厨的人必然不够用,那原来的丫鬟小厮便可以入后厨帮忙。我有信心,一定可以将他们培养成后厨人才!”
唐昭昭从星级酒店出来,她的目光自然不会只放在那些甜点身上。她还有许多拿手好菜,都是现代的新概念菜式,保证这里的人都没有见过,到时候一定会大受欢迎。
只要给她时间,她完全可以将鸿湘楼打造成临安一绝!
晚娘一动不动,看着她眸中亢奋的期待,却缓缓的,将她的手推开。
“昭昭,这是不可能的。”
唐昭昭无论如何都没有想过晚娘会拒绝,清晨时还觉这个主意简直绝妙,说话声铿锵有力,激动不已。
现下笑意一僵,头脑竟一片空白,不知该做出什么反应。
然而还没等她从这匪夷所思的拒绝中反应过来,晚娘紧接着又放出一个重弹,“不仅如此,你也不能一直在这里待下去。”
嘴角一颤,唐昭昭心下陡凉,吃惊问道:“为什么?”
谁料晚娘却反问她,“你知道楼里的姑娘是怎么来的吗?”
唐昭昭有些混乱,默默摇了摇头。
晚娘站起来,来到窗边往下看,那二楼中的雅间里,尤擅古琴的红霜、能抚琵琶的嫣红正在一楼台上合奏。
琴曲琵琶声势惊人,宛若万马奔腾。这两人的脾气都相似的火爆,身世也差不离。
良久,晚娘才道:“鸿湘楼,本是青楼。因为是青楼,所以才能将被官府打发入教坊司的罪奴买下,以保清白。”
唐昭昭一怔,脸色微微一变。
“若是鸿湘楼的性质变了,这些姑娘有人买去则罢了,若无,只怕是还会被官府再度盯上。”晚娘回过头,望着唐昭昭愣神的面孔,“昭昭,这里是京城。”
唐昭昭心里陡然难受起来,蓦地意识到自己想得不仅不够周到,而且还太过理所当然!
她全然忽略了,这里是古代,是尊卑等级森严的时代!
是她自私了,只想着自己的出路和报复将军府,却从来没有想过,再如何也不能拿鸿湘楼去做自己的挡箭牌。
唐昭昭站起来,尴尬又惭愧,“抱歉,我……”
但还没等她说完,晚娘却微微摇头,嘴角漾出一丝笑容,不温不火地打断了她的话。
“再者,你一个清
白人家的姑娘,岂可在这里安家?”晚娘为她倒了杯茶,让她定了定神,语重心长道:“昭昭,你的厨艺不该拘在鸿湘楼