“柱子哥，过来。”贺来站在房间门口叫住了本来想去和大妈们一起去打菜的傻柱。
“咋了，小来子。不要紧的话我先去打菜。”傻柱问道。
“要紧，跟我到屋里来。”
傻柱只能放下大勺跟着贺来进屋了。
“为啥不让人帮你啊！”贺来直接道。
“嗨，这不是自己也能做吗？”傻柱还是不以为意。
“这能一样吗？你爹以前的徒弟呢。”
“去二食堂当厨子去了。”
“哎，柱子哥你不能不收徒弟的，教别人一点大锅菜的东西又不影响什么，不信我们去师傅那，知道你现在这样，他得气死。”
“而且你不能去打菜了，哪里一个大厨在那打菜的，你看见过你爹打过菜吗？你现在是轧钢厂的大厨了，不能总觉得自己是个孩子，老是想干什么就干什么！”
傻柱还是不情愿。
贺来表示请假去找师傅。
没办法自己始终也是个孩子。
“柱子哥，你准备好被骂了吗？”
“还考察三年，你在师傅那考察三年了吗？因地制宜懂不懂？”
“不懂。”
……
“师傅，我把柱子哥给您带回炉重造一下。不然要被轧钢厂扫地出门了。”
“哦，怎么了？”
“柱子哥你自己说？”
“我说就我说。”
……
“师傅，别生气，别生气。”
“柱子，听着，做不到就回来，第一：让你们食堂主任找两个机灵点的手脚麻利的人过来给你当徒弟，先教点简单东西。人品过关再说。
第二：去教一教其他厨子做大锅菜，一个大锅菜藏掖着干什么，四九城十个厨子九个会，你怕什么？是不是觉得自己炒个大锅菜很威风！
第三：再让我知道你去打菜，你就不要叫我师傅！我胡万山丢不起这个人！听见没！”
“听见了。”
“滚吧，一天天啥正事不干，真本事不知道学，有炒大锅菜的时间不会去琢磨琢磨你爹留给你的菜谱，听小来子说你还好意思睡觉！瞧把你能的！”
“师傅，帮我做个菜吧，我好久没吃了。我可是班级第一。哝，奖状。”
“嗨，还是小来子行啊，第一哎，瞧瞧！师傅去给你露两手。”胡师傅顿时眉开眼笑地拿着奖状。
……
“柱子哥，不行了吧。”
“我……”
“按师傅说地做就行。”
“好吧。”
“过段时间你就明白了。”
……
“柱子哥你去找主任带人过来。”
“我去帮你疏通，疏通。”
“哦。”
“娘，帮忙把食堂的厨师还有他们徒弟叫一下过来呗。”
“你…行吧。”
……
“各个师傅们，我今天代表我柱子哥跟你们说件事，就是从明天开始柱子哥就开始教大家大锅菜了。柱子哥处事上经验不足，你们多多体谅。来都来尝尝柱子哥师傅给你们的菜。来来来都尝尝。”
各个师傅吃完都是一惊，这才是真的大厨，比之前何大清还厉害一点。
……
没一会儿，傻柱就带着两个人过来了。贺来迎了上来，“柱子哥，就这两个人？”
“是啊。”
“咳、来，我是你们师叔！”
两人瞬间懵了，怎么会有一个更小的。两人看着傻柱，傻柱点点头。
“师叔！”
“这位是小师姑。”贺来拉过雨水。
“师姑。”
“跟着你们师傅好好学。柱子哥先让他们把刀工学了。别让我看见你切菜！大厨要有大厨的样子。”
“去，帮那位去干点活，看到没？都机灵一点。”贺来指着吴娟的地方。
等两个徒弟出去后，贺来接着把门关上，拉着傻柱来到小床边。
“柱子哥，你喜欢在这里上班吗？”
“喜欢啊，事少，没人管。”
“额…哼。”
“别生气，柱子哥听你的，你说，你说，柱子哥听着呢。”
“柱子哥，我知道你从小没了娘，对比你大，疼你的妇女比较亲近，所以喜欢往我娘她们那边凑。
但你有没有想过，你是来干什么的，你是来接替何叔的，更多的是服务上面领导的。你只要能让领导满意了，喜欢上了你的菜，才会让你一直坐在何叔位置上。
所以有招待，都要尽力去做。当然让你把大锅菜教出去，也要给自己留一手，不能全教。这样他们既会念你的好，又都会敬着你。听进去了吗。”