第39章 毛血旺(1 / 2)

费葫芦根本没听清二狗子说什么,端着碗就找了个角落蹲下去,伸手就直接捏了一块猪血塞进嘴巴里面。

麻辣味道强烈的冲击让他不由自主的伸出了舌头,斯哈斯哈的,脸色瞬间变得通红,费葫芦赶忙喝了一口酒。

酒的辛辣跟猪血上面的麻辣相互对撞,费葫芦只觉得他的味蕾从来没有这么刺激过。

“好,好,这个味道我喜欢!”

剩余的人也赶紧把自己的碗递过去:“二狗子,我也要一碗!”

二狗子收了钱,转身进了院子,端着一个小盆子出来,挨个分了毛血旺:“家里面有孩子的想要吃一定要先用水涮一下,孩子肠胃弱,最好还是不要吃!”

刚刚乐安吃了一块,连着吃了小半个饼子才缓过来,吓得徐叔说什么都不给她吃了。

这要万一邻居家里面的孩子吃坏了肚子回头让他们赔钱可怎么办?

想到这里,二狗子又冲着前面的人连着喊了两遍。

卤肉好了,徐源装了一份在桶里面,另外又装了一份毛血旺让二狗子抱着。

“我去百味阁了,你们等会儿出摊的时候小心一点,别烫着了!看好了乐安,那个猪血一定不能让她在吃了!”

李乐安不满意的白了他一眼,这都第几遍了?还没完了?

徐源笑呵呵的提着桶走了,李京安伸手在自己妹妹的脑袋上面揉了揉:“徐叔也是为了你好,万一吃坏肚子受罪的还不是你自己?”

李乐安噘着嘴:“知道~”

蔡小宝歪了歪头,最后拿了剩下的那半个饼子:“吃~”

“饱~”李乐安拍拍肚子,这么小个人哪能吃的了那么多东西?

蔡婆子看着两个孩子的样子,笑呵呵的搬着东西出去摆摊子去了。

李京安跟李舒安也跟着上去帮忙,门口跟昨天一样,早早的就排上了队。

李京安直觉今天的气氛有点不大对,抬头就看见面摊老板在他们斜对面的位置重新摆了摊,看着他的目光里面带着阴毒。

“这就出来了?”

“小哥,他没有犯大错,你也没受伤,县衙罚了他五两银子就放出来了!”最前面排队的人凑近了说道。

“他们也弄了卤肉,但那个味道……”

后面的话就算是不说,李京安也明白了,就他这个性子,怕是不会有耐心把肠子洗那么多遍。

“多谢您!我送您一块肉吧!这块大一些!”

说话的人瞬间眉开眼笑:“小哥就是爽快,今日可是做了新吃食?这个味道闻起来就很有食欲啊!”

“给您尝尝,两文钱一碗,这个叫……毛血旺!”李京安盛了一碗递过去,上面红彤彤的,看着就很有食欲。

“我看你们能得意到什么时候?等到凶手过来的时候,呵呵……”面摊老板恶狠狠的瞪了李京安一眼。

“小哥,那个什么毛血什么的,给我留一碗啊!”排队靠后的人闻到那个味道就已经开始流口水了,生怕自己吃不到,就喊了一嗓子。

李京安这边有条不紊的卖着卤肉,徐源那边也跟着二狗子一起到了百味阁门口。

苏掌柜一大早的就喊了店小二在门口候着,一看见他们过来了,就赶紧小跑出来。

“你们可算是来了,这眼瞅着都要午饭了你们还不来,我还以为出了什么事情呢?”

“今日有了新吃食,我想着给您送一份过来尝尝,这才来的晚了一些。”徐源一边说着一边示意二狗子把毛血旺往前面送去。

“这个叫毛血旺,味道麻辣,想来应该有人会喜欢的!”

苏掌柜只低头闻了闻就知道这个东西肯定能卖的特别好,更别说这个名字里面还带了一个旺字。

“快,快进来!”

徐源跟着苏掌柜到了后厨,后厨的人早就得到了通知,等他们一进去,就动作迅速的开始把卤肉切块装盘,然后送到前面。

“这个毛血旺……”苏掌柜有点定不准这个价钱,看着味道很好,但这里面的东西都不是什么值钱的,他有点不好定价。

徐源想起来蔡婆子的话笑着开口:“这个做起来简单,你要是有兴趣的话,我可以把制作方子教给你。”

苏掌柜眼睛瞬间一亮,这感情好啊!本来他打算的是把卤肉的方子也买了的,但他们家小姐说,穷苦人做生意不容易,再加上这个猪下水收拾起来确实麻烦,每日买一些就成。

“这个做起来很简单,就是这里面的调料……”徐源突然想起来,那个叫辣椒的东西,其他地方可不一定有。

“就这个,这个叫辣椒的东西,我不知道你能不能找来,我这也是那个宅子里面长了一些,也是试着做出来的。”

苏掌柜仔细看了看,红彤彤的,他没见过。

“稍等!”

厨房里面的人挨个过来看了看,皆摇头说

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