第396章 出事了!(2 / 2)

楼。

赵博学是基于这种可能性上让余壮壮跑过来问,这事儿要不要帮一把,弄在可控范围内。也省得影响了三昧楼的口碑。

但他没有考虑到,这次的事儿可不是小事。

是吃出人命的大事儿。

“怎么就吃出人命了呢?再怎么说,也不至于吧。”娄晓娥皱眉。

“呵。”曹魏轻笑一声:“那你可太小看后勤的重要性了。”

后世,几个比较着名的互联网大厂,曾经有一段时间,想要进军菜市场,到了最后,全部偃旗息鼓。为什么?其最根本的原因,就是因为生鲜蔬菜这种东西,不会随着规模的扩大,技术越来越成熟,从而降低损耗率。

互联网,第一经验无非就是电子设备类的东西。

正儿八经的大厂,随着时间的推移,经验的累积,产出的设备,例如手机、电视机之类的东西,良品率不说百分之百,但也有百分之九十七八,然后再经过那么一检测,可以一批数十万台里头,卖出去只有一台会出现点问题。这就是经验的累积带来的水平提高。

而蔬菜这些,不行。

反而是你量越大,损耗越高。

注意,这里的损耗越高,并不是你搞10斤,损失1斤。搞100斤,就损失10斤。而是你搞10斤,出现问题的有1斤,但是你搞100斤,出现问题的可能是15斤到20斤。量越大,越离谱。

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