第42章 腊鱼干
等看到外边三大桶满满的肥鱼,姜翠花简直傻眼了,她这败家闺女哟,又乱花钱了。
提着木桶放到院子里,李春芳累得喝了口水,歇口气说:“茵茵啊,就这么多鱼了,多少条我也数不过来,反正你给我的钱都花出去了,就还剩两毛三分。”
今天她为了买这些鱼,差点跑断腿了。
说完,李春芳把剩下的零钱塞到柳茵茵手里。
柳茵茵笑眯眯道:“辛苦婶子了,等腊鱼干晒好了,我给你送两条尝尝。”
“可别,你自个留着吃吧,鱼干我家也有真不用给,木桶什么时候还给我都行。”李春芳送完东西就走了,她还赶着去别家呢。
三桶大鱼,十斤莲藕。
姜翠花看着心疼死了,但也没说什么,有钱谁都想过好日子。
柳茵茵笑着说:“娘,红薯粉条的活放放吧,先把这些鱼处理了。”
“咋处理?”姜翠花脑子还没回过神来。
柳茵茵:“今天杀鱼腌鱼也晚了,先养一晚上吧,娘,你把厨房的木桶,还有木盆都搬过来吧,这么多鱼挤在一个桶里我怕养死了。”
姜翠花稀里糊涂的去厨房拿东西。
木桶里装的鱼都还是活的,一时也看不出来有几条,柳茵茵意念一动,在每个木桶里添了两条两斤重的草鱼。
桶里草鱼,鲤鱼,黑鱼各种鱼都有,每条鱼个头都不小,柳茵茵数了一下,加上她从系统偷渡的,刚好有四十条鱼。
柳茵茵碎碎念念道:“娘,您等会拿两条回去,再给顾成家送两条,家里留两条吃的,其他的明天都做成腊鱼干。”
剩下三十四条,最少也有七十斤,晒鱼干足够了。
姜翠花犹豫片刻道:“这么多鱼,让顾成给他家里送四条吧。”
夫妻俩没在跟前尽孝,平时多送点东西,村里的人也不会说他们做的不对。
柳茵茵:“也行。”
好长时间没吃到这么大的鱼了,柳茵茵晚上就想做一条来吃。
咋吃呢?
柳茵茵舔了舔嘴角,对姜翠花说:“娘,你回家拿点酸菜来呗?”
姜翠花瞅了她一眼,问:“想吃酸菜鱼?”
柳茵茵点了点头。
“行,我这就回家去拿。”姜翠花乐呵呵的应道,闺女爱吃酸的她高兴。
“您挑两条鱼带回去吧,莲藕也拿点,不然我们吃不完。”柳茵茵说。
姜翠花也不跟闺女客气,装了两条鱼和两根莲藕就回家拿酸菜了。
柳茵茵家各种调料都齐全,姜翠花端了一碗酸菜来,帮忙杀鱼做菜
没忙活多久,一大碗酸菜鱼就出锅了。
柳茵茵撒上点葱花和干辣椒,再用热油淋一下,浓郁的香味立马扑鼻而来。
姜翠花奇怪道:“你啥时候厨艺这么好了?”
这酸菜鱼做的可真香,柳茵茵以前在家的时候,家里做饭的活多是两个嫂嫂干,她下厨的机会并不多,当时做的菜也没现在这么好吃。
柳茵茵轻咳一声,笑道:“娘,我在家没事干,就整天折腾吃的东西了,我还让顾成在县城帮我掏了一本书,里面专门教人怎么做菜。”
为了不让人起疑,她确实让顾成帮她买了一本食谱,原主小学毕业,好歹也不算个文盲。
姜翠花不可思议道:“还有这种书?还是有钱人会享受,怎么做菜都要写在书上。”
在她眼里,也就城里人会买书看,不像他们乡下人,大多都是睁眼瞎。
除了酸菜鱼,柳茵茵还炒了一个油麦菜,主食是玉米饼子。
柳茵茵是算着时间做菜的,今天顾成回来晚了点。
“娘。”顾成见到姜翠花在家松了口气。
“回来就吃饭吧,菜都快凉了。”姜翠花笑了笑。
今天食堂有红烧肉,顾成打了一份回来,掰开饭盒盖子放在桌上,只见饭盒里面装着十来块油汪汪的红烧肉。
“嗐!”姜翠花拍了下大腿,“早知道你会打红烧肉回来,我们就不做酸菜鱼了。”
天爷唉,有红烧肉又有酸菜鱼,吃得这么丰盛,姜翠花看着都不敢下手了。
啥家庭啊,敢这么吃。
柳茵茵直接夹了一块红烧肉放她碗里:“娘,你快尝尝,厂里食堂做的红烧肉不错。”
今天晚上的伙食确实丰盛,柳茵茵都有点后悔没蒸几个白面馒头吃了。
玉米饼子差了点,要吃就吃个尽兴嘛。
“春芳婶子送鱼来了?”顾成随口问道,他进来的时候看到外边桶里,木盆里都装着鱼。
“嗯,明天做腊鱼干,给你留了四条,还有莲藕,明儿个你带去给你爹娘吃吧。”
柳茵茵边说边夹了一块红烧肉,吃掉尖尖上的瘦肉,肥