互相比试便罢了,从没有人敢开口问的。
文芜轻笑,她知道这李大厨并不坏,不然也不会在尝了她的汤之后就一改态度。
“说起来也很容易,就是先将肉先用小火熏蒸,在表层熟内层未熟的时候出锅。在高汤滚热而未沸腾的时候下锅,以热度将肉烫熟即可。”文芜也没什么不能说的,这诀窍必须要多次反复尝试才能掌握,全靠个人的经验,并非能训练出来的技艺。
那掌握火候能力差的厨子,一辈子都学不来。
“至于雕工,诸位就只能自己苦心钻研了。”
在肉上做雕饰的本来也不多,文芜也没有什么可说的。
“原来如此,姑娘不吝赐教,这份胸襟实属不易,佩服!”李大厨又是作揖深深鞠躬。
跟在他身后的众人听了也是连连称奇,一起给文芜行礼称谢。
文芜微微颔首,但就在抬眸之时,恍然看到那站在众人之后,有几个眼神略带诡异的人。
这一阵敌意中似是还带着些杀气。
这时,她才确定这些人是紫玉县主所派。
文芜眉头一紧,她得到了场中大部分比试者的承认,晋级已不成问题。但如何这几个人也跟着一起晋级,那决赛时必然还要掀起一阵波澜。