第396章 农场的乐趣(2 / 2)

的炒货店因为新供应商的酸奶和孙雨瑶的自制酸奶而生意兴隆,顾客们对酸奶球的喜爱让两人倍感欣慰。然而,他们并没有满足于现状,而是继续寻找新的创新点。

一天下午,孙雨瑶的朋友温姗姗来到了店里。温姗姗一直对各种食材的搭配有着独到的见解。她品尝了孙雨瑶的酸奶球后,提出了一个大胆的建议。

“雨瑶,你们的酸奶球已经很受欢迎了,但如果能加入一些山楂元素,可能会更加独特。”温姗姗提议道。

孙雨瑶眼睛一亮:“山楂?这主意不错,山楂的酸甜和酸奶的醇厚结合起来,应该会有意想不到的效果。”

孙阳也感兴趣地凑了过来:“听起来很有创意,但我们得确保这种组合的味道能够被大众接受。”

温姗姗笑着说:“当然,我们可以先做一些样品,让顾客们试吃,看看反响如何。”

三人决定立即行动,孙雨瑶和温姗姗负责调配山楂和酸奶的比例,孙阳则负责准备试吃活动。

几天后,炒货店门口挂出了“新品试吃”的横幅。孙阳和孙雨瑶紧张地等待着顾客的反馈。第一批试吃的顾客品尝后,表情各异,有的点头称赞,有的则皱起了眉头。

“这个味道很特别,我喜欢!”一位年轻女士兴奋地说。

“我觉得山楂的味道有点太重了,盖过了酸奶的味道。”另一位中年男士提出了自己的看法。

孙阳和孙雨瑶认真记录下每一位顾客的意见,他们知道,要想让这款新品成功,就必须不断调整配方。

接下来的几天,孙雨瑶和温姗姗不断尝试,调整山楂和酸奶的比例,甚至尝试了不同的山楂品种,以找到最佳的搭配。

就在他们几乎要放弃的时候,一位老顾客的反馈给了他们新的希望。这位老顾客是一位退休的糕点师傅,他对食物的味道有着敏锐的感知。

“我觉得你们可以尝试用山楂酱来代替新鲜山楂,这样可能会更加平衡。”糕点师傅建议道。

孙雨瑶和温姗姗立刻采纳了这个建议,他们重新调配了配方,用山楂酱代替了部分新鲜山楂。这一次,试吃的结果让所有人都露出了满意的笑容。

“这个味道太棒了!山楂的酸甜和酸奶的醇厚完美结合,而且酥脆的外壳让口感更加丰富。”顾客们纷纷称赞。

孙阳和孙雨瑶相视一笑,他们知道,这款新品将会成为炒货店的又一招牌……

这天,孙雨瑶急忙拨通了农场张师傅的电话,电话那头传来张师傅沉稳的声音:“雨瑶,怎么了?这么急着找我。”

“张师傅,我们遇到了麻烦了……”孙雨瑶焦急地说,“我们的酸奶供应商突然通知原料短缺,无法继续供应酸奶。新品上市在即,我们急需找到替代方案。”

张师傅沉默了一会儿,然后说:“雨瑶,你还记得我们农场里那片未开发的奶牛场吗?也许我们可以自己生产酸奶。”

孙雨瑶眼睛一亮:“对啊,我怎么没想到!张师傅,您能帮忙组织一下吗?我们需要尽快开始生产。”

“没问题,我这就去安排。”张师傅答应道。

孙阳在一旁听着,也感到一丝希望:“雨瑶,我们得亲自去农场看看,确保一切顺利。”

第二天一早,孙阳和孙雨瑶驱车前往农场。到达后,张师傅已经在那里等候。他带领两人参观了奶牛场,介绍了奶牛的品种和产奶情况。

“这些奶牛都是优质品种,产奶量稳定,质量上乘。”张师傅自豪地说,“只要我们建立起酸奶生产线,就能保证供应。”

孙阳和孙雨瑶对视一眼,都看到了对方眼中的决心,他们决定立即开始建设酸奶生产线。

接下来的几天,农场变得异常忙碌。孙阳负责采购设备,孙雨瑶和张师傅则负责培训员工。他们还特意请来了专业的酸奶制作师傅,确保生产的酸奶品质。

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