笑道,“三丁包子是我们扬州的名点,滋味的确很好。”
“太好吃了!”铃儿眯起了眼睛笑着恳求道,“师父,您能不能让厨房的厨师将这道三丁包子的做法教给我呀?”
“你想尝试自己做包子?”
“不是啦,我是想要将这法子抄写下来送回杏花村老家。”铃儿颇为骄傲的说道,“师父,你是有所不知,我家大嫂和二嫂,都生的一双巧手,厨艺啊,更是呱呱叫!”
“所以你想告诉她们这三丁包子的做法?”
“对。”
“这有何难?”蒋寒烟浅浅一笑道,“这三丁包子做法并不难,只是选材上面有些讲究。所谓三丁,便是鸡丁、肉丁、笋丁。这鸡丁呢,要选用隔年母鸡,又肥又嫩;肉丁呢要选用五花肋条,膘头适中;而笋丁呢,要根据季节选用鲜笋。这三种用料,缺一不可。”
“想不到一个小小的包子,竟然藏着这么多的学问?”正津津有味啃着包子的赵如龙,不免有些感叹。
“二嫂说过,很多看似简单的美食,其实都是经过精心雕琢的。”铃儿笑着说道,“三丁包子的用料这么讲究,那我更要让二嫂试一试了!毕竟二嫂擅于挑战!”
一行人心情愉悦的用完了早餐,然后开始计划。
“如今蒋府被温太尉的人严防死守,我们想要离开蒋府,怕是不容易。”赵如龙微微蹙眉,语气中多了几分担忧。
“不若光明正大的走出去?”此时,叶骏和铃儿异口同声的说道。