得益于锣鼓队在南城的大肆宣传，袁记美食果真营业到城门将关。
送走最后一桌客人，员工们纷纷瘫坐在座位上。
可所有人脸上都洋溢着笑。
以前她们是家里没有话语权的女人，现在，她们觉得自己也能撑起一个家。
心态，从越来越熟练的点菜中，越来越快速的菜刀下，发生了变化。
女人其实也可以。
袁书三娘母各端着一盆香辣扑鼻的菜，从灶房走出来。
众人闻到香味，都围过去，好奇问：“袁姑娘，这是什么菜？”
袁书抿嘴一笑，“冒菜，试试口味，看能不能吃惯。”
所有人都馋得咽口水，赶紧去拿碗筷。
片刻后，大堂内传来员工们的惊呼声。
“太好吃了，又香又辣，我能吃三碗饭。”
“袁姑娘，这么好吃的菜，你怎么不拿出来卖，食客们肯定会喜欢。”
袁书微微颔首，“会的，以后你们会吃到越来越多的美食。”
众人吃得正欢，食店外突然传来一声怒喊。
“毛翠兰，你还在干什么，还不回去做饭。”
毛翠兰手上筷子一停，连忙应一声，“来了来了。”
袁书眉头微拧，“你在这里忙了一天，让家里人做，你吃完再回去。”
毛翠兰却笑，“我不累，你们慢吃，我先回去了。”
随着毛翠兰人出去，外面传来几声骂。
“我看你一天是连家都不想归了，老子不来叫你，你是不是就自己一个人吃，不管全家死活，娶你这么个婆娘，老子真是倒了八辈子霉。”
毛翠兰笑呵呵说着什么，袁书没能听清。
她心里有一口气，却又不好发作，只能闷头吃饭。
吃完饭，大家一起收拾了食店，然后陆续回家去。
杨大爷将钱匣子交给袁书，又把账本递给她看。
“袁姑娘，今天全场翻了九台，坐了六百三十桌，盈利三十一两七钱六十文。”
袁书将钱全部放进系统，金库余额变成四十七两有余。
“辛苦了。”她道。
杨大爷连连摆手，“应该的，袁姑娘，那我就先回去了。”
杨大爷走后，袁书和许氏袁瑾也锁了门，回家去。
天快黑了，晚上又要上夜课，袁书觉得许氏和袁瑾太累，便道：“夜课的事就交给他们吧，你们歇着。”
许氏不愿，“累啥，就是炒几个菜，上课就动动嘴皮子的事，不累。”
袁瑾也不愿意，初尝工作的快乐，让她觉得自己很厉害，所以精力充沛得很。
劝不动二人，袁书也没辙，便随她们去了。
许氏和袁瑾去私塾后，袁书从系统百货超市买了一个账本。
她昨天和今天之所以忙着把一切定下来，其中一个原因，就是因为今天是八月初一，是新的一个月，工钱结算会很方便。
李高和李想，包括杨文建他们，上个月也都出了力，尤其是李高五人，帮她做了很多事。
袁书不喜欢欠账，之后就按照规定来每月结算，但之前的，她也必须给大家结清。
按照账本格式，袁书将要结算的工资一笔一笔记下来，不过算到最后，她有点麻。
首先李高张五他们的护卫队，每人就按一两月钱来算，也要五十两，单这一笔都不够。
不过也正常，护卫队还有村委会，包括校长，都相当于吃俸禄，俸禄的源头是百姓创造，但目前晨阳村一切才刚起步，“国库空虚”也是无可奈何。
得加快晨阳村的建设发展啊。
袁书沉思许久，将账本先放在一边，然后又拿出两个册子，是她这一个多月每天晚上加班的成果。
她来到李高家。
李高正在家里做弓箭，看到袁书，立马拿起手边一把弓。
“袁姑娘，我打算让护卫队所有人都学习弓箭，这样就不怕有人来闹事。”
袁书有些惊讶，同样也很赞许，李高显然明白自己身为治安主任的职责所在。
“我来也是为了护卫队的事，护卫队每人上个月都有一两月钱，明天去找袁瑾领，以后每个月也有，月初一领。”
“另外，从明天开始，你要负责带领护卫队的人训练。”
袁书将两本图画册子交给李高。
李高立马有些紧张，小心翻了几页，发现大多数都是图画，少数的字虽然看不懂，但数字还是能看明白。
“这是训狗的？”李高疑惑。
“之前买的二十只狗，你们有五个队，每队留四只，让想养的人养，训狗方法就按我写的来做。”
李高点头，又打开另一本册子，看了几眼，惊讶，“这是训练我们的？”