据说,年轻时因为穷,吃不起肉,那时候一日三餐,一年四季,家里种什么,或是部队后勤保障队种什么,他们就只能吃什么,天天年年都是吃各种青菜,吃到后来,林老爷子都严重怀疑自己是只兔子了。
后来,条件日渐好起来,终于开始慢慢能吃上肉了,一把年纪的林老爷子,倒是开始“挑食”了,再也不肯吃青菜了。
“平时为了让他多吃几根青菜,我俩没少拌嘴,”看到林老爷子又主动去夹青菜了,林奶奶高兴地说道,“今晚小赵这菜炒得太有水平了,都不用我操心,老头子自己都主动夹了好几回青菜了。”
“小赵炒的这个菜,好吃。”
林老爷子赞道,“又脆又甜,吃着就很清爽。”
“像空心菜、番薯叶等这些吃油厉害的青菜,一定得下足了油,如果有猪油和猪油渣,用这两个来炒,那味道更香。”
赵烈洲传授着炒青菜的技巧。
林奶奶一边听着,一边又在笑着说,“这人上了年纪啊,这眼睛现在看不清,不煮久一点儿,总担心这个菜没熟。”
一煮久了,青菜就变得又黄又软的,像隔夜青菜似的,看着都不想吃。
可家里老的老,小的小,这肠胃啊,都不如年轻力壮的,相比较于卖相好,味道好的,林奶奶还是宁可保证,把它煮得熟透透的。
嘻嘻闹闹中,这顿饭吃了一个多小时,才给吃完。
林嘉龙望着赵烈洲,感觉他好像已经不再计较,自己把美美请来家里的事情,心里不由暗暗窍喜……