他担任成都安抚副使这个职位，他知道少数民族不好搞，如今他得到了孟之祥的鼎力支持后，去到嘉定府就任知州，就屯田、练兵，然后成立榷场，与各部蛮人互通有无，发展经济。
以大宋的茶、酒、盐巴、布匹丝绸和日用器皿等物资（先前百胜公司主打的是精盐而已）交换土人们的骡马、毛皮、药材、金砂银绽等，获利不小，上报到户部，俨然成为了大宋的经济新星。
他有孟之祥的指导，除了经济上的业务得到帮助之外，还有教官帮他训练军队，再有他聪明地与百胜公司合作经营，让百胜公司主打业务，他收钱即可。
如此经济搞起来，军队也强起来，与土人合作良好，数年下来，土人部族要求内附的多，为他通风报信的多，日后鞑靼人想绕道过来时，土人们出兵与俞兴一起干死鞑靼人，此为后话了！
朝廷户部还以为俞兴是个搞经济的能手，想与他合作搞经济，但一听他经验全来自孟之祥，孟之祥的百胜公司幕后支持俞兴的，吓得户部即时不和俞兴玩了。
户部知道孟家母老虎的便宜不好赚，公老虎的便宜更不好赚，卖了你你还帮他点椿币！