完颜仲德担心什么，就来什么。
蒙古军齐集投石机到达蔡州城西城，使用投石机猛轰西城的城门楼
无论是宋军还是蒙古军，都在执行着联合作战指挥小组会议上通过的“削头计划”！
联合作战指挥小组是孟珙提出来的，却是孟之祥的主意，在他以前的世界，见识过什么各部门协调会、多部门联合发文等等，如果不成立这个小组，大家自行其是，互相扯皮在所难免，成立了这个联合作战指挥小组，两军将领互相沟通，很有好处。
人员组成自然是两军统帅孟珙和塔察儿为组长，组员包括了江海、刘全、肖乃台、张柔等，因头脑灵活，孟之祥也得到了一个位置。
这不，他就献上一策，即两军使用投石机摧毁蔡州城所有的城门楼，这样的好处是，城门楼矗立在城墙上，有多层高度，属于立体防御设施，摧毁它们，可以减弱金军的防御力量。
更重要一点，当金军看到城门楼被摧毁了，他们的士气就会受到很大的打击，对两军破城更有好处。
无论是宋军还是蒙古军，都实施了这个计划，甚至因宋军的投石机力量不足，蒙古军还派出投石机部队协助攻击，表现出两军同盟作战的合作精神。
北城的城门楼和马面墙上的城门楼都被摧毁了，接着轮到了西城的城门楼和马面墙上的城门楼，先是马面墙的城门楼被击毁，然后投石机瞄准着西城的城门楼，抛射出无数石块和引火物，还发射火箭助攻，整座城门楼都落在了漫天的石火攻击中，果然，没过多久，这座城门楼就被点着了火---砖木结构无法支撑，引发熊熊大火，再遇到石块撞击，轰然倒塌。
一时间，烟尘弥漫，木屑横飞，惨叫声此起彼伏，附近的守军陷入了混乱。
趁此机会，数千蒙古军呐喊而来，意图夺城，他们除使用了云梯、长梯攀登上城之外，还用铁锥钉入城墙土壁缝隙中，一路钉到顶，准备攀爬夺城。
密密麻麻的人群覆盖住城墙，都在往上爬，蔡州西城守将是殿前都点检兀林苔胡土，见势不妙，干脆开了城门，率军杀出城外！
“杀啊！”顿时呐喊声响彻云霄，双方展开了血战！
冲出来的都是金军的精锐部队，他们挥动刀枪，立即将蒙古军杀倒了一大片。
然而，负责攻击西门的肖乃台眉头都不皱一下，一挥手，新的部队涌上前去，然后被金军杀倒。
再来一批，死多少人都不足惜，因为他们是签军！
金军虽勇，然而兵力太少，当他们杀倒了一片又一片的签军后，他们也不可避免地付出血的代价。
城池西面尘雾蔽天，黄尘之中的战马、士卒如同腾云驾雾一般，散发出阵阵可怖的血色。
即使是城下血战，金军没到达的地方，签军依旧在登城攻击，弩炮、石弹在空中乱飞，木头摩擦的“叽咕声”、“砰砰”的撞击声，弓箭啸声不绝于耳，和人们的叫喊夹杂在一起，城墙上下一片嘈杂喧嚣。
在城墙上指挥作战完颜仲德看到城外成片倒下的将士们，他无力地闭上了眼睛，二串浊泪流下。
蓦然，他睁开眼睛，吩咐道：“挥旗，让蔡八儿上！”
蔡八儿是忠孝军元帅，他率领五百多忠孝军的部队投入作战，杀出城外，试图利用他们胜人一筹的战斗力，将签军击退。
但签军实在太多了，随着蒙古军后阵号角“呜呜……”地吹响，各部陆续开始缓缓向前移动，黑压压一片，各方阵象潮水一般缓慢地向前蔓延，直逼西门，在城下更加热闹起来了。
直打到日落时分，蒙古军退去，暂时后撤休整，那里的战斗才平息。
此时四处城门的城门楼都被宋军和蒙古军击毁了，看到光秃秃的城墙上一座座废墟，让城内金军充满了阵阵悲戚。
接下来二天，蒙古军不断攻击，轮番猛攻西面，这回，他们动用了正军。
来自史天泽的五千汉军，装备精良，训练有素，在下午时分投入战斗。
他们是生力军，战斗力又强，仅用了短短半个小时，就占领了西城墙，升起了蒙古战旗和“史”字旗。
虽然金军竭尽全力，但无法打退汉军。
然而，当他们想向纵深发展时，才发现不能前突。
经验丰富的完颜仲德已经预计城墙失守，因此他让军兵在西城内侧用木栅贴近建筑物，修筑了一圈新城，前方还挖掘了深深的壕沟。
并且，在西城墙与南城墙、北城墙的接合部，金军也修起了高高的城墙，据高而下，阻止蒙古军转攻南城墙和北城墙。
汉军无法突入城内和向两翼发展，只好先在城头塔建一些防御工事以抵挡来袭的箭矢与投石。
古代攻城时，城墙失守后，往往难有巷战，即守军败了就败了，往往呈崩溃之势。
蒙古军主将塔察儿根据经验，认为蔡州城守军有可能不战自溃，就下令各部队不要冒