,除了度数高点,清亮点外,实在没啥值得称道的,对于这个时代的贵族高官富贾来说,尝个鲜还行,大部分估计都不会长期饮用。
倒是中下层民众,或许会非常钟情,实际上这个时代的顶级酒水,那味道也是非常好的。
比之现代工艺,也只是品相度数方面差了很多,但是那种酿酒作物的原始气息的味道,却远超现代。
比如麦酒,你就能尝出很纯正的麦香味来,顶级的麦酒,在去除多余的杂乱味道外,甚至都有麦香味的回甘,比如这时期新丰酒,当然用高粱大米酿造的也是同理。
所以什么现代人到了古代,弄个什么酒蒸酒的蒸馏酒就是琼浆玉液,其他酒都是马尿,这样的话听听也就是了,千万别当真,真当人家几百上千年的酒工艺是在制造有机肥料的才是蠢。
倒是用林尘前世农村土法酿造的包谷烧还是不错的,真正的纯粮食酒,入嘴绵柔,入喉如火线,入腹似火烧,伴随着玉米的清香味,即使在酒样繁多的二十一世纪,还是青睐者众多的。
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