“我看出了你这里许多糕点,都是先前没做过的。”北堂枭如实的说着。
林榆解释道:“这江南一带的人口味同京城的还是不同的,我先前就买了一些这江南最热门的点心来,挨个尝了尝,大致知晓了他们的口味。而这核桃酪也是用传统的工艺做的,等到这核桃泡好之后,将皮去掉,便是可以直接的入锅中,用油将其炸成金光色了。”
北堂枭听着此言,也不由的来了兴致,看着林榆继续操作着。
“你,你帮我将糯米泡在温水里吧。”林榆倒是也丝毫都不见外,就此使唤着身边的男人。
北堂枭自是乐此不疲:“知道了。”
将核桃,和糯米都准备好,这材料便是也差不多了,林榆将那糯米倒入了工具之中,反复的碾压,将其做成了粉末状,而后又倒入了些许的水。
糯米粉之中飘出了一股迷香,林榆琢磨着的时候,将白糖放入了烧开了的水中,而后,便将一切材料全部混合,搅拌成了一团。
等到这锅里的东西都变成了糊状之后,林榆将其分别的放入了十个小碗里,静静的待着其凝固。
一切都准备完毕,林榆的嘴角便也由衷的勾起了一抹笑意,她冲着北堂枭轻轻的眯了眯眼睛,道:“这一回,你可算是有口福了,来尝尝。”
这糕点同京城的糕点不同,除却了甜香的气味之外,还带着些许油炸的香味。
林榆看着北堂枭半天都没有开口,心中几分的慌张——莫不是,自己的配方出了差错?
可北堂枭却突然笑了,道:“甚好。”
林榆这才松了口气,北堂枭道:“我看你所用的主要材料,核桃和白糖,都是比较贵的。这糕点,你打算定价多少?”
“我不打算赚他们的钱。”林榆轻声的解释道:“这江南一带的情况才刚刚好起来,我想他们也都很注重开销,二来,我其实是想用这新品将这店的名声打起来的。毕竟现在这一带已经有好几家大的糕点铺子了,想要做起来确然不容易,趁着新店推出,没准儿是个不错的机会。”
北堂枭见林榆竟是着实的为这江南的百姓着想,心中也是升腾而出了些许的敬佩之意,他轻轻的点了点头:“那便按照你说的做吧。”
林榆做糕点的手艺,不论是原先在镇上,还是京城,都是传遍了大街小巷的。在这江南也是亦然,那彩芝斋刚刚推出这核桃烙三日左右, 此处便人满为患,挨家挨户都想尝尝这新鲜的糕点的味道。
林榆为了让更多的人能够品尝的到,便设定了限购,每个人最多只能够买五块。
这样一来,想要品尝的人便是更多了,甚至还有隔壁镇子的人慕名而来。
林榆也是累的忍不住捶腰,这幅模样若是要让北堂枭看到的话,怕是又要怪自己了。
想到了这儿,林榆便只好呼唤了身边的兰芷,道:“你帮我在此处卖吧,让五三进来记账,我先回去休息休息。”
兰芷连连的点了点头,道:“夫人您去吧。”
林榆也没再犹豫,轻轻的扶着自己的药坐在了那门外不远的石阶上。
她心下想着,这时候也不早了,待到北堂枭将今晚所用的材料买回来,便该回去用膳了。
可是正当此刻,耳畔便突然传来了一阵呼喊:“林老板。”
林榆的心中悸动了一下,意外的回过了头,只见一个大概三十多岁的妇女走到了她的身边坐下,脸上挂着笑意。
林榆并不认识眼前的人,所以几分的意外,问道:“林老板,我看您这儿生意这么好, 就您和两位下人,是不是有点儿打理不过来啊?”
“您是?”林榆蹙着眉心问着。
那女子笑道:“我就是这附近住着的人,原先也在附近的铺子里做过散工,只是……后来因为那水患的缘故,铺子都关了,我这家里,又实在的需要补贴。看您这儿生意红火,便想来您这儿,讨个小工做做。”
女子说着说着,又显得有些不好意思,尴尬的笑了。
林榆还没有来得及开口之际,不远之处便突然的传来了一阵呼唤声——“娘。”
那女子和林榆在同一时刻抬头,只看见两个男孩子手拉着手走了过来。
女子蹙着眉心,忍不住的开口指责道:“你们怎么跑出来了?”
“娘,粥已经熬好了,您若是再不回去,便要凉了。所以,我和弟弟才想着过来寻您。”那比较大一些的孩子说道。
孩子如此懂事的言说,让人着实的想不到责备的理由,那女子也无奈的摇了摇头:“你们两个啊!”
孩子歪了歪脑袋,视线落在了林榆的身上。
四目相对的一瞬之间,两个人都诧异了一寸。
“是你!”那孩童抢先一步的开了口。
女子皱了皱眉,心中几分疑惑的开口问道:“茂儿,你认识林老板?”
那名唤茂儿的