转眼间就到了小年这一天,一家人早早的起来,早上就喝玉米糊糊,加上徐母腌制的小咸菜,在吃上一个玉米面馒头,早饭也就过去了。
上午只有徐母跟小儿子一家在家,徐母跟安娜说:“你看着孩子,子凡跟我打扫卫生,快过年了,家里得收拾收拾了了!”
“妈,你看孩子我跟子凡干吧,打扫卫生太累了,您看孩子歇会。”安娜不想婆婆累着了,主动揽过去。
“不用,累不到我,搬搬抬抬的让子凡干就行了,你看孩子吧。”徐母说着就率先出去了,第一步先打扫厨房,这是重中之重。
这个时候去油污还得是碱面,徐母用开水冲开了碱面,然后用碱面水擦洗锅盖啥的,去油污很有效果,擦擦洗洗的,厨房很快就打扫完了,毕竟平时做做饭很注意卫生,一边做饭一边擦擦表面啥的,过年打扫卫生就是走个流程。
然后就是客厅,吃饭的桌椅,连底下都擦了一遍,然后是木制的沙发,把自己缝制的垫子拿开也是一路擦擦擦……最后把地都拖了一遍才算完。西屋的杂物间,之前安娜用了一段时间,用完的时候归置了一番,所以,基本上就是表面的浮灰擦了就没事了。
再就是各家睡觉的房间,自己打扫。
最后徐母用热水泡着盖电视的帘子还有沙发的垫子就捶着腰回到了炕上。
“妈,累坏了吧!你快上来躺着歇歇吧!中午我做饭,你泡的那是沙发垫子吗,等吃完午饭我洗就行了。”安娜见婆婆捶着腰上炕,也心疼坏了!
“唉!还真是不服老不行了,以前这点活都不看在眼里,现在干点就腰疼了。”徐母也有种力不从心的感觉了。
“嗐!您都忙了一辈子了,剩下的可不就得我们年轻人出力吗?了别再逞强了!”
“行,下次让你嫂子跟你干,我不干了,真是老了!”徐母心里很熨帖,儿媳妇孝顺心疼自己,说明我这个婆婆当的那是相当的不错的。
“那必须的,我俩在家用不着你干!”
说着安娜就下炕准备中午的饭菜。自己是会吃,但是做饭确实不咋地,毕竟这个年代少油少调料的,自己可做不来太复杂的!只能搞个手擀面吃吃。
安娜用温水加盐和了一点面,放那醒着,然后准备配菜,看了看厨房有一块昨天剩的五花肉,准备一会切点酸菜,做个酸菜肉丝面。
所有的食材准备好,安娜开始擀面,没点臂力跟技巧还真干不了这活。
等面团擀成大薄片之后,安娜叠了叠面皮,用刀切成两毫米宽的面条,抻着一头一抖,面条就抻开了。
切好面条后,安娜就烧火,用大锅炒五花肉酸菜,然后加水煮开,在下面,等面熟了直接装到大盆里,谁吃自己捞。
做好饭没一会就都下班了。大家洗洗手就坐下吃饭了。刘花说:“这不是妈擀的面条吧?”
“你弟妹擀的,怎么能看出来?”徐母吃了一口面条问大儿媳妇。
“妈擀的面条宽,弟妹切的这个细。这卤子炒的真香啊!好吃!”刘花嗦了一口面条开口道。
“确实跟你妈擀的不一样,还是你妈擀的好吃!”徐父倒是知道老伴喜欢听啥。
“爸,你捧你媳妇就捧你媳妇,可不能踩我媳妇!”徐子凡深的徐父的真传。
“妈做的确实好吃。”安娜还没等徐父开口呢,自己就先反驳徐子凡了。
“得了,就我一个坏人。”徐子凡自嘲。
“瞎说,你可不坏,你要是坏我怎么可能找你呢!”安娜可会哄徐子凡开心了,这不,话刚说完,徐子凡那嘴都咧到脖子后面去了!
“快吃吧!再不吃就坨了!”
一家人吃完午饭,徐母跟大家伙说:“今天是小年了,上午已经打扫完家里的卫生了,剩下自己房间自己打扫一下。然后咱得准备年货了。”
“行,老婆子,你说我们听你指挥。”
“对,妈,有啥活你别自己干,怪累的,等我下了班也能干。”刘花赶紧说道。
“也就是准备买点鸡鸭鱼之类的,到时候白天你们上班的时候,让子凡跟安娜出去转转,有那种个人往外卖的,赶紧买回来先养在院子里。”
“剩下的蒸馒头花卷,蒸糕之类的怎么也得二十六之后在准备了!然后要是见到有卖牛羊肉的,多买点,还有好多大队杀年猪,社员们不舍得吃的,年前都会来城里卖,你们看到了也多买点回来,今年在咱家吃饭,多准备点。”
“好的妈,明天开始我就跟徐子凡有空就出去转悠转悠。”安娜答应道。
“今天小年,咱们晚上吃猪肉白菜饺子,你们下了班赶紧往回走,一起包饺子。”徐母安排完了,大家都休息一会就去上班了。
安娜把上午徐母泡在盆里的帘子,沙发垫子都给洗了出来晾在了天井里。一会就冻成了一坨。
“天是真的冷啊!刚晾的衣服就成坨了!”徐母看着窗