今天是张远第一天来轧钢厂食堂上班，想起昨天张远跟王主任交接修理摊时，没等张远开口，王主任反而鼓励张远好好干，因为比起一直待在小小的修理摊，每天就像看天吃饭，而轧钢厂这个铁饭碗却是金贵得很，又是在食堂上班，多么令人羡慕，若是在乱世，做厨子的也不会被饿死。
张远进入到厨房后，除了刘岚、胖子和马华三人，是之前认识的，三人见了张远进来，连忙上去打招呼，可是，另外两名厨师和其他帮厨却没有正眼看向张远。
尤其是徐师傅，本以为傻柱被赶走后，自己会当上班长的位置，顺便兼顾做小灶，谁知道突然来了一个程咬金，使得徐师傅美梦破灭了，他带的徒弟也猜出师傅的想法，于是，今天联合起来给新来的班长一个下马威。
有同样想法的还有另一位厨师李师傅，虽然他是做白案的，但他炒菜的功底扎实，也是想着跟徐师傅争一争大厨的位置。
“张师傅，请喝水。”胖子没有瞧见众人的脸色，连忙带着张远来到傻柱平日休息的地方，殷勤地给张远递上一杯白开水。
若是在平时，心思活跃的胖子一定不会跟其他人唱反调，可是他尝过张远做的菜后，觉得张远的手艺不错，而且又有李副厂长和马主任在背后撑腰，所以他第一个先跳出来，心里也希望获得张远的好感，能够像昨天一样无私地传授手艺给自己。
而马华的心思则是复杂多了，张远的的到来，意味着傻柱回不来，按道理他应该跟徐、李两位师傅一样排斥或疏远张远，但张远又对他有授艺之恩，使得他心里非常矛盾，最后还是选择跟平时一样，两不相帮得了。
张远也接到了系统任务，要求他收服厨房所有人的心，并奖励他技能经验书，这时，张远喊住大家。
“大伙先停一下，我今天第一次来厨房，我先自我介绍一下，我叫张远，是新来的厨师，今后跟大伙一起共事，如果大伙在工作里有什么可难可以跟我提，当然了，如果觉得我手艺过得去，愿意来学的，也可以来找我。”
张远这话说的令小部分人产生了一些好感，但是，在徐、李两位厨师面前，心里觉得张远是在炫耀自己，有点看不惯他。
徐师傅说道:“那正好，我最近要有点不舒服，想请一下假，不知张班长能不能答应。”
“对，我也是老毛病犯了，双手不听使唤，也想请个假。”李师傅也跟着附和。
刘岚见他们二人是在为难张远，本想提醒他们，但张远却抢先一步地答应了他们。
“如果真是这样，那也没办法，我同意你们的请假，不过你们到时记得带医务室的证明。”
“好，张师傅果然体贴下面的人 不愧是年轻有为。”徐师傅说完，直接脱下工衣，转身就走。
而李师傅跟着告辞，两人的徒弟也是有样学样，一下子刚才还有十几人的厨房走了一半。
刘岚见厨房一下空荡许多，着急地跟着离开，她去找马主任。
“好了，既然没有人想请假，那么我们开始工作。”张远见剩下的人要么是没有后台关系的、要么就是老实巴交的学徒，于是，张远组织他们开始干活。
虽然张远厨艺只有lv4，但应付这些小场面还是过得去，加上他昨天发现只要他教别人技巧，同样也能得到经验，眼前这些人就是他的经验宝宝。
在张远的指导下，更准确说，为了不遗漏任何一个经验宝宝，每个厨工都受到他的指点，如果遇到一些仍改正不了的，张远还亲自手把手地教。
【厨艺经验+2】
【厨艺经验+5】
【厨艺经验+6】
【厨艺经验+9】
一直到系统提示【厨艺经验+11】，这才将在场的人全部教了一遍，如今听着系统美妙的提示，张远的厨艺提升得很快。
接下来就是他表演的时候，开始炒大锅菜，若换做是以前，他的力气根本提不起这么大口锅，而且还要不停地翻炒。
“今天我炒一个酸辣白菜，你们愿意学的都可以过来看。”张远边说，边用手中的铲不停地摆弄。
胖子第一个过来，紧接着是两三名学徒，其他人见张远没有不愉之色，这才放心地凑上前，如果是傻柱，早就用大勺叫他们滚蛋。
“记住锅内先烧油，等油烧热以后，把葱花和姜末放入锅中，再加入几粒干辣椒一起翻炒，一直炒出了香味以后，先倒入白菜帮进行煸炒，把白菜帮里面的水分炒出来，这样白菜帮吃着更加脆爽，等炒至8成熟时，我们就可以把白菜叶倒入锅中翻炒几下，加入食盐和少许白糖提鲜，最后开大火快速进行爆炒，直到白菜塌软以后，倒入陈醋，翻炒均匀后即可出锅。”
张远一边教，底下的胖子等人边记在心里，有的学徒怕记不住，直接拿纸和笔记起来，就连马华也竖起耳朵在听，等捞出锅后，张远让他们来尝尝。
“怎么样？”张远问他们。