衣,可,看着珍珠笑意满满的脸,拒绝的话王氏又有些说不出口,算了,一人裁一身也还能剩下不少料子,于是点头应了下来。
把贺礼分配好后,几人开始把昨日腌制好的肉抬了出来,开始灌制腊肠。
有了前几次的经验,如今大伙灌起腊肠熟练了许多,没到一个时辰就灌制好了。
趁着天气晴好,把刚灌好的腊味和以前灌好的都挂在了院子里晾晒起来。
满院的腊味层层叠叠的悬挂在竹竿上,形成了一付颇为壮观的画面,珍珠看着一院子的肉,笑得很是满足。
福安堂后院,厨娘正炖着鸡汤,用的正是刘平一早从珍珠家拿回来的土鸡。
锅內正熬得热气滚滚,冒出的香味越发的香浓,守候在一旁多时的陈鹏飞和顾忠早就不知咽下了多少次口水。
“这也太香了,感觉应该比上次那只山鸡还好吃,真不知道那小丫头家是怎么养的,她家的东西怎么就比别家的特别呢。”陈鹏飞忍着嘴馋对顾忠说道。
“是挺香的,就是不知道少爷能不能吃得下,就怕像上次一样,吃一口就吐了。”顾忠没什么信心,还有些抱怨陈鹏飞,怎么不先炖一只兔子,少爷都吃了两天萝卜了,万一这鸡汤喝不了,不还得花时间再炖一锅兔子嘛。
“先试试嘛,刘平说了,那小丫头家里产的东西,虽然不知道是什么原因,好像特别适合少爷的胃口,如果这鸡肉少爷吃得下,那以后,少爷就多了几样可以吃的菜色了。”陈鹏飞在赶车回来的路上就问过刘平为什么要收下两只鸡,刘平这样跟他解释的。
“要是真的这样就太好了,只要少爷能吃得下东西睡得着好觉,那就是佛主保佑了……”顾忠双手合十诚恳的祈祷。
鸡炖至八成时,厨娘往里添加了一些泡好的干蘑菇,再熬上片刻,把上面的一层油轻轻的捞去,香味浓郁的蘑菇炖鸡就出锅了。
顾忠先小心的先用勺子舀上一口尝了尝。
“怎么样?味道好吧?”陈鹏飞心急的围着他问道。
顾忠吧唧了一下嘴巴,回味着嘴里甘醇的味道,脑袋不住的往下点,“不错,不错,这味道少爷应该能吃,和萝卜兔子汤挺相似,都有股清甜不腻的滋味。”说完,立刻拿起碗小心翼翼的舀了半碗汤,又往里添了些蘑菇和鸡肉,这才端起往卧房走去。
陈鹏飞恋恋不舍的看了一眼依然翻滚的鸡汤,才跟了上去。
此时,顾祺正躺在紫檀木的罗汉榻上,身上厚厚的羊绒毯子,手里一本九州游记已经看了半个时辰,这书顾祺其实早就看过了,此时再翻一道,不过是打发时间而已。
“少爷…”门外顾忠的声音响起。
“嗯,进来吧。”顾祺从矮几上拿起白玉书签把书隔好,放置于一边。
“少爷,鸡汤炖好了,您先试试看。”顾忠小心的把碗放在了矮几上。
顾祺点点头,转过头咳了几声,才拿起勺子舀了一勺,浓郁的鸡汤味随之入鼻,顾祺闻着没有反胃难受的感觉,于是,轻轻的抿了一口,清甜醇厚的鲜味沁满口腔,缓缓没入喉咙。
顾忠和陈鹏飞两人紧张的看着顾祺,生怕一切又重蹈覆辙。
好一会儿后,没吐也没反胃,顾祺再次舀了一勺喝了下去。
“哇~太好了,少爷!这鸡也能吃得下去,实在太好了!”顾忠激动得再次老泪纵横。
“真是奇了怪了,为什么胡家的东西少爷都吃得下去呢?他家的鸡看着也和普通的鸡差不多呀?”陈鹏飞一脸惊喜,却也甚感惊奇。
“阿弥陀佛,佛祖保佑,也许胡家和咱们少爷真的有缘吧,哈哈~太好了,少爷终于能正常的吃点东西,兔肉和鸡肉两样轮着吃,营养能跟上,您的病迟早会好的,夫人再也不用发愁了,少爷,您赶紧趁热吃…”顾忠边笑边抹着眼角的泪水。