他们接过糖,外面的薄纸非常干燥,一点不粘手,也没有糖液流出。但薄纸里面的糖有几处化了,跟薄纸粘在一起。
把糖放进嘴里,薄纸入口即化,没有异味,一点不影响糖的口感。
丁香又指着另两块包了纸的糖说,“这两块包了纸的糖只在外面放了两天,没有一点变化。”
丁钊拿起糖摸摸米纸,外面非常干燥。用手一揭,外面的薄纸一下就揭开了,里面的糖也非常干燥。
丁壮笑道,“香香聪明,这是储存糖的好法子。不过,咱家没有那么多糖,不需要香香费神做这种薄纸。”
丁钊想到了另一种可能,“香香的意思是?”
丁立仁眨巴眨巴亮晶晶的小眼睛,得意道,“当然是卖方子了。”
聪明!
尤其是丁立仁,刚刚七岁的小正太,居然也猜到了她想卖方子。
丁香糯糯说道,“我给这种薄纸取了个名字,叫米纸。它不仅可以包糖,还应该能包糖葫芦、甜糕、丸药等含了糖又容易化的东西。方便这些东西的储存,看着好看有卖相,铺子肯定愿意买。”
丁钊大乐,把丁香抱起来亲了一下,笑道,“我闺女聪明,他们当然愿意买了。这次不在县城卖,那里的铺子都不大,卖不到好价钱。”
丁壮问丁钊,“你确认省城和京城没有这种纸?”
他最远只去过一次省城,还是年轻的时候,见识远没有丁钊多。
丁钊笑道,“京城最大的糖果铺子香桂斋我去过,没有这种纸。千金医馆里的丸药也没用过这种纸包,若不放在木盒和瓷瓶里用蜡封存,时间一长就沾手。我的香香真聪明,看到锅边的米皮儿就能想到这个好法子。”
读万卷书不如行万里路,丁钊去了一次京城,长了许多见识。
丁壮乐得更是畅快,像这个方子是他想到的一样。
“去省城能多卖钱,就去吧。”
丁钊摇摇头,“爹,我想去京城的千金药堂或香桂斋卖。既能卖好价钱,也能给爹买些好药回来。”
除了丁壮,别人都没注意到他眼里的深意。
丁壮眉毛一挑,说道,“好,你要去就去吧,天子脚下,注意安全。”
丁香一听去京城,也心向往之。她把小脸挨在丁钊的大脸上,“爹爹,香香也想去。”
丁壮皱眉道,“不可,现在你连镇上县城都不能去,别说京城了。交子铺的人心狠手辣,别被他们把你偷偷抢去卖了。”
丁钊难得地对闺女严肃起来,“大人去办正事,小孩子不许捣乱。”
丁香也知道自己不能任性,便没有再撵路。
她又嘱咐道,“这种纸用处大,至少要卖一百两银子。”
这是包装上的创新,比菜谱更具实用性和广泛性。
丁钊大乐,说道,“卖一百两都少了,争取再多卖一些。他们买到这个方子,若拿去其他铺子卖,薄利多销多卖几个地方,能挣更多钱。我们是小老百姓,一次性卖个好价就够了。”
是啊,多让人卖去远地方,哪怕只卖二十两银子,也能挣更多。
丁香豁然开朗,自己被前世看过的网文禁锢了,还可以这么卖方子。
她说道,“既然他们能卖去远地方,咱们也可以呀。让三爷爷带着郭表叔和小舅舅去卖,多卖几个地方。三叔之前是跑商的,熟悉路线,也会讲价。”
丁钊笑道,“香香可真是个小人精,主意不错。不过,咱们不像那些大商号,没有马,也没有分号,速度要慢得多。而那些大商号得到方子自己拿去卖,跑在咱们前头,咱们还卖什么?”
也是,古代交通工具最快的是马,自家没有。
丁壮道,“一路上再打听打听那个畜牲。”
丁钊点点头,又道,“闯了这么大的祸,持子要逃也逃去了远地方……”
被砍死都不一定。
丁壮气得嘴硬道,“死了更好。”又嘱咐道,“卖了钱,给香香扯几块漂亮尺头,再给立仁买几条好墨几支好笔。也给立春买块好布做衣裳,在镖局不能穿得太孬。”
见丁利来殷殷地望着自己,又道,“再给利来买些糖果点心。”
丁香道,“爹爹,你不要给我买尺头,多买些好丝线回来编好看的络子。”
商量完,丁钊和丁香、张氏一起去厨房熬玉米糊,滤杂质。
丁钊非常纳闷地问,“香香,你怎么知道要把里面的玉米糊过滤掉?”
丁香想了想说道,“有糊糊不透明,不好看,味道也不好。”
张氏笑道,“真是歪打正着了。若有玉米糊,放不了多久就会坏。锅边的米皮儿没有那些东西,再热的天都不会坏。”
丁香在心里给老娘点了个赞。她不好解释保