红儿拿来了易闻沐房里的古琴,小翠则拿了琴架,摆在石桌旁。
易闻沐弹了几首意境悠远的曲子,正好和下棋相配。
消磨了半日,又用了午饭,几人才告辞离去。
孔府派了三辆马车送他们各自回府。
马车很宽敞,装饰也很豪华,里面甚至有床铺可以躺着小憩。
还点了熏香,小几上放了茶点。
易闻沐:好好好,我和你们这些有钱人拼了!
回到易府,她恋恋不舍地下了马车。
易闻沐:如果我能拥有一辆这样的马车,哪怕让我穿金戴银也愿意啊!
六月十日。
庄子上种的土豆收获了,田生装了两百斤来,说剩余的都放在庄子的地窖里了,问易母是分批运来还是一次性运来放到府里的地窖去。
易母想了想,让他留三百斤在庄子上吃,剩下的都运来。
一部分送人,一部分自己吃,一部分拿去磨粉,一部分做成干粉条。
毕竟总不能顿顿吃土豆吧?
田生应下。
易母让人按五斤一份分出一百二十斤来,鸿胪寺六位大人一家两份,钱大伯家、孔家、洛家、徐家也各两份,两位署令和两位署丞家则各一份。
剩下八十斤留着自己吃。
易闻沐想着炸点薯条薯片什么的解解馋,却被系统阻止了。
理由是这些东西是女主来了以后才发明的,她不能提前做出来。
而且她外来人口的身份不能被女主发现。
易闻沐想了想有道理就放弃了。
但她看到柴房里还有些生粉,打算做自制薯饼吃。
〔薯饼就是土豆蒸熟后压成泥然后加点淀粉揉成团,煎一下就好了,这个可以做吧?〕
系统评估了一下,同意了。
她让李婆子蒸一锅土豆,蒸好叫她。
此时正是准备做午饭的时候,李婆子应下了。
蒸好后,她让李婆子留出众人的午饭量,剩下的稍稍冷却后剥皮放在盆里压成泥。
接着加入生粉和适量盐搅拌均匀,揉成团,揪出一个个小块搓圆压扁。
李婆子已经另起一锅,烧了火。
易闻沐倒入少量素油,等油热后把面饼放进去煎,煎到两面金黄后夹出来放到盘子里。
一共煎了将近二十个薯饼。
她迫不及待地尝了一个,外酥里嫩,算得上低配版圆形大薯条。
让李婆子尝了一个,又叫来下人们一人分一个。
易爹易母尝了觉得不错,易闻溪更是一口气吃了四个。
易闻沐也吃了三个,有些饱了。
唉,没有番茄酱总感觉少了点什么。
易闻沐:好希望快进到女主来以后。女主,你是我的神!
之后的几天每天都变着花样地吃土豆——蒸,烤,清炒土豆丝,土豆炖肉,土豆煎饼......
易闻沐:好消息:不用天天吃三合面窝头和稀饭了。坏消息:改成天天吃土豆了。
六月十六。
田假结束,易闻溪带着本月束脩进学去了。
六月二十。
除了庄子上的和自留的,剩下的两千一百斤土豆打算一半磨粉一半做成干粉条,因为不耐储存就一部分一部分做,做好的吃完了再做新的。
第一批做好的送来了,六百斤土豆共得了四十斤粉和四十斤干粉条。
因为要送人就多做了些,以后就可以减少分量了。
给钱、孔、洛、徐和钱大伯府上各送了五斤粉和五斤干粉条。
晚上做了酸辣土豆粉,酸爽开胃。
虽然还是土豆,但它已经不是以前的土豆了,现在它是钮祜禄·土豆粉!
六月二十五,大暑,陛下赐冰。
按例从八品官员可领两方。
易爹天刚亮就赶去领冰,这个时候温度还不是最高,能少化些。
用自己带去的厚被子把冰裹好,再放在车上运回家里。
从车上拿下来以后立马放入地窖,这样能多保存一段时间。
自从过了小暑,孔家就隔三差五送些冰来,虽然没有御赐的那么大块,但日常完全够用了。
托孔家的福,易闻沐今年早早就享受到了“空调”。
现在甚至可以自己做水果冰沙吃。
六月二十九。
承州来信说八月初八大表哥成亲,问易家人是否得空前去,如果去的话去几人。
易母和易闻沐商量了一下,决定还是回去一趟。
易爹要当值,易闻溪要读书,他俩是去不了了,所以就两个人参加。
写了回信,托人带回去。
易母还想着正好趁这