易母给每个人分配活计。
先把整个易府外人能看见的地方洒扫了一遍。
田生媳妇带着几个孩子到倒座房西南角的房间里待着，也是防止孩子在厨房捣乱，万一摔了碗洒了菜可了不得。
倒座房西南角有一大一小两间房，还有洞门和外院隔开，算是自成一方小天地。
易母让她务必管好几个孩子，宴席开始后千万不能跑出来冲撞了贵人，也不可大喊大叫。
魏大和田生先去广聚轩拿桌椅茶盏，拿来后和清风等人把桌椅擦过两遍再摆好。
中院四桌，后院两桌。
小蝶、魏母和两个婆子把碗筷酒盅等洗过烫过再摆到外头桌上。
还有食案也要擦过两遍，是上茶和上菜用的。
春喜和魏大媳妇洗茶盏，洗完擦干后把茶叶放进各个茶盏中。
茶叶是从承州带来的那罐开封过的中上等龙井。
虽然开封过却没喝过几次，所以量还很足，应该够客人们每人一杯。
易母生怕不够，让她们先放好茶叶，若不够，自家人就喝另一罐中下等的龙井。
好在那罐龙井放完正好够五十二盏。
魏大和田生又去广聚轩拿了干果蜜饯水果和酒来，清风等人将东西每桌摆好。
魏大和田生去拿席面，易母嘱咐他们别急，须得小心谨慎，不能洒了菜。拿完所有的菜估计得好几趟。
两个婆子和魏母负责把馒头蒸上，温着沥米饭，还有烧水泡茶，来一个人泡一盏，不能早泡，怕茶凉了。
门房张叔则负责把各家的马车带到西墙的拴马环安置好。
时间差不多了，两位记礼人和琴师也来了。
玄关放着那张八仙桌，用来放礼物。
记礼人一位在桌边站着，一位在桌边坐好，铺开笔墨纸砚，准备记录各家送了什么。
琴师在各自地点摆好桌椅和琴，开始弹奏。
易家四人站在门口迎宾。
小蝶、春喜、魏大媳妇和清书、清风、清河负责把客人引到位置上并奉上茶水。
等开席之后他们也负责上菜。
各位大人坐三桌，中间那桌是给易父和几位大人坐的，靠近垂花门那桌则是由易闻溪陪着各家公子坐。
后院两桌，各家夫人一桌，各家小姐一桌。
座次也有讲究。
于大人作为官位最高的人，自然是坐主位的。
易父作为宴会的东道主，坐在他左手边。
其余大人则按照官位大小依次坐在于大人右手边。
徐父和洛父作为陪客，就和易父坐在一起。
易母、易闻沐和易闻溪那三桌也是同样的座次。
剩下的也是按官位顺序坐。
午时还没到，就有人就陆陆续续来了，渐渐应接不暇起来。
大约午时一刻人就都到了。
易爹宣布宴席开始。
起宴。
菜流水式地送上来，不一会儿就齐了。
易爹指了指徐父和洛父，介绍道：“这位是国子监监丞徐大人，这位是钦天监主簿洛大人，小女与这两位大人家的千金是手帕交，所以今日特地请了二位大人前来作陪。”
洛父和徐父和各位大人打了招呼。
易爹又道：“烈酒伤身，故今日只备了些米酒。”
罗大人笑说：“这是为了防止叶大人和赵大人贪杯啊哈哈哈哈。”
众人都笑起来。
易爹说道：“各位动筷吧，别客气！”
钱寺丞立马迫不及待地尝了一口，一尝就尝出来了：“这是广聚轩的席面吧？”
易爹点头：“之前听钱大人说广聚轩厨子手艺了得，特地去那儿定的。”
于大人叹道：“老钱的舌头果然最灵！”
钱寺丞笑开了花儿：“于大人快尝尝，我一直念着这个味儿，真是美极了！诸位同僚，快啊！”
众人一一品尝。
易爹也介绍道：“这道丁子香淋脍所用鱼肉是野鱼，肉质很是鲜美。这道蜜汁火方是江南名菜，各位大人可以尝尝。”
钱寺丞又道：“说起江南名菜，我倒是想起前几日的青团，味道真是不错！我若有机会一定要去江南好好品尝一番。”
众人又笑起来。
“钱大人最爱美食，不过这江南的美食只怕你十年也吃不完啊！”
“是啊！钱大人若有心，致仕后可游遍名山大川，天南海北的美食任你尝。”
“只不过要攒好银子了！哈哈哈哈！”
“哈哈哈哈哈哈！”
场面欢快极了。
过了一会儿主食上来了。
易爹介绍：“这是江南特色的甑子饭，清香可口，