?”
小宝头也不回道
“你叫我滚的啊?”
刘勇连忙喊道,
“滾”还没出口,连忙咽了下去,改口道,
“快回来,我去杀鱼,你处理八爪鱼。”
小宝闻言笑嘻嘻的走回来,看了一眼秒怂的老刘,
“行。”
就在两人忙碌中,另一边,休息舱里。
王欣擦着头发走进来道,
“小柔,到你了。”
李柔拿起手巾与干净的衣服,走出休息舱。
王欣拿着吹风筒,插在墙壁的插座上,开始吹头发。
由于明天就返航了,淡水资源也不用节省,于是两女用的时间久了点,在浴室里美美泡了个泡泡浴。
等两人走进厨房时,小宝两人早就处理好八爪鱼跟虎鲨了。
而且老刘还把虎鲨中的胶原蛋白切了出来,把虎鲨其他部位一一用菜碟分好。
听见开门声,转头望去,当见到两女换上得体的衣服,让小宝两人眼前一亮。
李柔当见到这么多的虎鲨肉,咽了咽口水,
“老刘,小宝,你们可以休息了,剩下的交给我跟欣姐吧。”
小宝点点头,
“那行,我先去洗澡。”
王欣摆了摆手,
“去吧,等会你们就在船舱休息会,这里交给我跟小柔两人吧。”
小宝爽快的点头,
“那行。”
两人走出厨房,对视一眼,都送各自眼神里看到松了一口气的样子。
小宝笑道,
“老刘,那你先去洗澡。”
刘勇也没有客气,
“行。”
就在两人轮流洗漱时,厨房里。
王欣指了指虎鲨道,
“小柔,虎鲨交给你了,这些我不会做,我去把八爪鱼做了。”
小柔爽快的摆了摆手,
“去吧。”
李柔看了一眼虎鲨,把衣袖拉了起来,带上围巾,抓起虎鲨鱼腩,用上次吃剩的竹签分别在左右两边插了进去,紧接着放进葱姜水里泡着。
紧接着开始把虎鲨鱼骨煮了汤,接着把虎鲨中的胶原蛋白放在鱼骨头汤里,烫了烫,紧接着,
拿出一个大盆,装好,最后淋上汤汁,等凉了会,这才放进冰箱里冷冻。
接着开始处理虎鲨的鱼肝,首先切成几片,在开水机定定行,接着开始红烧,最后放入鱼肝闷上五分钟。
最后就是做最出名的鲨鱼炸了,首先把鱼肉倒进粉浆里,充分搅拌,这粉浆主材料是鲜炸粉。
油温升值五成色,一个一个把鱼肉放进里面,没多一会,每一个鱼肉仿佛胖了几大圈,如同胖宝宝似的,就可以直接捞出,为了能够更加酥脆,只能二次翻炸。
值得留意的是,倒炸时间不可以过长,不然就会糊了。
看着还剩下的一些鱼肉,连带着鱼骨,李柔想了想,不如做一个酒糟红烧鲨鱼吧。
就在李柔忙碌时,另一边,王欣把小宝切好的八爪鱼,想了想鱿鱼最好吃的做法,往往是最朴素的做法。
就在两人忙碌时,船舱里,
小宝清洗完,推门走进船舱,路过厨房时,肚子里的蛔虫已经被喷香的味道勾起,正在肚子里不断的挣扎。
咽了咽口水,咬了咬牙,强忍住走进厨房吃上一口的冲动,最后还是推门走进船舱。