绚丽，只有凌云酒店的清汤寡淡。
除了白和干净，实在想不出其他形容词。
到了品菜细节。
所有评委都要对每一道菜的色、香、味、传承四个方面打分，评委是不知道各家菜品的。
打分环节进行了快半小时，可以说非常细致、谨慎了。
正因为评委对各家菜品所属没有顾虑，所以最后出现了戏剧的一幕。
凌云酒店，和云顶酒店，竟然总分一模一样！
“怎么可能？”唐庸庭皱起眉。
他指了指其中一道菜，“这是谁家的？”
有一个主厨举手。
唐庸庭表情莫测。
刚刚凌云酒店说要用到茴香，所以他刻意将用到茴香籽的菜打了低分，本身也算不上顶尖。
居然不是凌云酒店的？
最后那两道菜，凌云酒店的龙凤永祥，色、香都是六十分及格，而味道100，传承100，两个满分！
云顶酒店的菜是香、味和传承都是八十分，色拿了九十分。
但是凌云酒店的才在其中一个评委的“色”这一项得了满分！
唐庸庭觉得不合理，但评委理由充分，“汤品色泽清润又饱满，犹如珍珠含馐，哪怕火候、食材处理偏差一点点，都出不来这样的炖品！”
所以，凌云酒店加了十分，两家持平。
后面评委之间进行了讨论和争辩。
都僵持不下，唐庸庭让厨师自己讲一讲自己这道菜的必胜之处。
陈立侃侃而谈了一整篇。
宋千千接过话筒，只是简单两句：“这道菜可追溯千年，养身润肺，是所有艺术从业者永葆的秘诀。”
车里轻哂冷笑。
唐庸庭也微微皱眉，“你的这些话，是必须要有可追溯点的，否则算误导诓骗。”
宋千千淡然而立，“如果实在拿不定主意，不妨征询你师傅？”