杜明兆也是着急，他昨日也就是稍微那么来晚了一点点而已，留给他的就只有铜镬，想吃没得吃。
再加上从其他人的嘴里得知，昨日的早膳是鱼汤索饼，他情不自禁地想到那日的清汤索饼。
清汤的都如此好吃，那鱼汤加持下的索饼，该是多么的美味啊！
一想到自己因为晚起而错过了这么重要的美食，他是痛心疾首，恨不得时光倒流。
因此，今日几乎是日出时分，他就从家中早早起身，赶着来都水监享用美食。
为此，他特别庆幸自己的官职低微，不必上早朝，像是其他官员就没有这样的福分了。
想到这，他脚下的步子不断加快，在看到陆陆续续不少人也朝着公厨的位置靠近时，更是加紧了自己的步伐。
心中暗念：今日一定要把郑娘子做到的美食吃到嘴里。
公厨内，郑琬已经将各种话术交给负责打饭的人，特别是甜口的配料较多，要是有什么不喜欢的可以从中摘出，而香喷喷的番椒油也在其中，这玩意她估计大多数人都是不敢尝试的。
她们这边刚刚结束培训，赶来吃早膳的人就一窝蜂地挤进公厨内，对着她喊道：
“郑娘子！今日提供的是什么吃食？”
“今日是嫩滑的豆腐脑，有两种不同口味的料汁可以搭配，诸位可以尽情挑选。”
她这句话一出口，立即在人群中引起轰动，大家伙儿都叽叽喳喳地议论起来。
“豆腐脑，那是何物？”
“不知晓，应该就是豆腐吧？”
“早膳吃豆腐。”
大家对于豆腐出现在早膳当中，还是有些不能够理解的，开始怀疑是不是郑琬今天的水平失常，随意去外面买点豆腐来糊弄大家。
心中开始升起退意，原本激动的笑脸也逐渐收敛。
赵青悠看在眼里，担心大家就此离开，赶紧揭开装有豆腐脑的盖子，喊道：
“各位郎君请看！这就是郑娘子今日准备的豆腐脑，与外面买卖的豆腐不似一物，香软嫩滑，纯白无暇。”
众人闻言，立即看向镬内的豆腐脑，白色与暗青色形成强烈对比，只要是见过普通豆腐的，都不会将二者联系在一起。
而且空气中也散发着一股豆香味，与一股刺激的香味，但具体是什么东西，大家还有些不清楚。
肚子突然就有了饥饿的感觉，站在赵青悠最近的人立即喊道：
“赵娘子，某来上一份这个这个豆腐……”
“豆腐脑。”
“对对对！豆腐脑。”
“今日公厨供应的豆腐脑有两种口味，咸的杂菜卤子，甜的红枣蜜水。还有我们郑娘子特意准备的番椒油，可以加到杂菜卤子里，滋味与茱萸相似，好辛辣口的郎君定要试试。”
流利的介绍语，听得来人通体舒泰。
虽然他不明白为什么豆腐可以加这么多东西，但他还是依据赵青悠的介绍，下意识地回道：
“某要红枣蜜水的。”
时人嗜甜，但甜味食物价格昂贵，一般情况下都是吃不到的。
因此，听到今天的豆腐脑可以加上甜甜的东西，他就立即应答了。
赵青悠对这样的情况也做好了准备，用铲子迅速从镬内整块的豆腐脑上层，刮出薄薄地豆腐脑，轻轻一刮，毫不费力，白嫩豆腐脑就出现在碗中，接着又是两下，一个碗立即装满了。
接着，她赶紧加入一勺的红枣蜜水，并同时对着来人说：
“郎君，加了红枣蜜水的豆腐脑，还可以加上葡萄干、花生碎、胡麻，郎君可有不喜的？”
“都可，都可。”
这种喜不自胜地机械性回答，赵青悠听在耳里也是控制不住笑出来，赶紧给对方铺上满满一层小料，喊道：“郎君请端好！”
说着，就把自己手里的甜口豆腐脑递出去。
这时点餐的人才注意到，这碗豆腐脑无时无刻都在散发着一股香甜的滋味，其中还混杂着花生和胡麻的香味，丰富多样，让人闻着就食欲大口。
其他人也是第一次看到这样新奇的吃食，纷纷涌向前，对着打饭的人喊道：“某也要红枣蜜水豆腐脑。”
这样激动的模样，别说把赵青悠等人吓了一跳，早早赶来的杜明兆也一样。
他现在可算是明白了，为什么自己明明是按照正常上值的时间来都水监，却什么东西都吃不到，眼前人这激动的架势能给他留口汤都是高抬贵手。
闻着空气中不断发散的甜味，他突然觉得有点腻，心想：要不然自己试试咸口的？
他还在思考，脚步却跟着队伍一起向前进，还不等他回过神来，赵青悠就已经熟练地开口询问：
“杜主簿今日想吃什么口味的豆腐脑？”
“咸口的不错。”
“可要加