说出来个一二。”
宝悦说:“是的,姑奶奶。我通过鼻子和嘴巴能够品出来,今天的枣泥糕里面放了几分桂花。枣泥糕里面的桂花过火了。桂花从树上采下,经过淘洗,放在蒸笼上面,断生即可,取出晾干,收藏待用。桂花蒸煮不宜过火,过火便失了香气。收藏要密闭,在阴凉干燥处。用时添加分量要合宜,两份桂花八分枣泥,桂花多了就香腻了,少了则香味不足。”
福春说:“我们宝悦丫头成精了,可惜没有女子专门做菜的,做个厨娘委屈你了。若是谁娶了你,将来可福气了,每天都有好吃的。”说着,福春让青儿续了茶水。
福春把自己的一份茶馓匀出来一半给青儿,青儿谢过福春,环儿大叫起来:“青儿,来吃我这一份吧,姑奶奶自己吃自己的。”
大家纳闷,今天环儿是怎么了?
青儿接过环儿的茶馓,站到一边去吃了。
环儿捂着嘴巴说:“牙疼,前两天牙疼上火,今天早上起床好多了,没啥感觉,只是不敢吃甜酸食物,刚才没敢吃枣泥糕,以为馓子可以吃,可是,刚咬了一口,就又疼起来了。”