晚无赖掉。
“放心吧,我可不是那种不讲信用的人。”苏晚晚拍拍胸脯保证道。
虽然2537很不放心,不过也只能选择相信苏晚晚了。
敲了系统一顿竹杠,苏晚晚这一觉睡得可香了,要不是苏四哥大清早过来把她叫醒,估计她还在呼呼大睡,做着美梦。
“晚晚,起床啦!”苏四哥砰砰砰地敲着苏晚晚的房门。
苏晚晚迷迷糊糊地爬起来,反射性地回答道:“起了,起了,别再敲门了。”
苏四哥听到回应,这才高高兴兴地转身离开。
苏晚晚搂着被子发了一会呆,等到整个人完全清醒,这才起来穿衣服。
她一推开窗户,就发现天才微微泛白,估计六点都不到,想到这里,就忍不住低声骂了一句苏四哥,“平时没见他这么积极。”
被人从美梦中叫醒,苏晚晚整个人都不是开心,没那个心情,也不想折腾,干脆煮一锅粉当早餐打发了事。
家里的面条不多,估计不够一大群人吃早餐,不过上次去供销社买的米粉还没开封,看那个分量,估计还能吃个几回。
苏晚晚先把香菇泡下去,再去后院摘一把小青菜。
说起这小青菜,还是王三凤和苏父在的时候撒苗培育的,后院虽然没有老家大,不过种菜还是够几口人吃用。
自从后院的瓜果蔬菜可以采摘之后,苏晚晚再也不用一大早去供销社抢购青菜,光是这一点,苏晚晚就无比感激王三凤和苏父,果然有句话说的没错,没有前人种树,哪有后人乘凉。
家里虽然没有鲜肉,不过腊肉却是不缺的,腊肉当浇头,也是好吃的紧。
苏晚晚先把青菜洗干净放在一旁备用,又从柜子里找出一条肥瘦均匀的腊肉洗干净,然后焯水,有些人可能不喜欢把腊肉洗了,但是苏晚晚可不习惯,这腊肉风吹日晒的,不洗怎么能入口。
焯水后的腊肉切成丁,还有香菇、胡萝卜都分别切丁放在盘子里备用。
苏晚晚先煮上一大锅水,等水沸腾后,放入米粉,再时不时的搅拌,以免粘锅,五分钟后,米粉已经完全熟透,即可捞起过凉水。
起锅烧油,油温六成热,下蒜蓉爆香,然后分别放入腊肉丁、香菇丁和胡萝卜丁,炒到快熟的时候,倒入少许耗油、酱油、盐、白糖还有一点胡椒粉,最后撒上一把葱花就可以可盛出来,趁着锅里还留有底油,再煎五个荷包蛋。
把炒好的浇头倒入已经过了凉水的米粉里,搅拌均匀就好了,最后再炒个蒜蓉青菜解解腻。
等苏晚晚把早餐端上桌,就只看到苏四哥一个人。
“四哥,怎么就你一个人?五哥呢?是还没起吗?”
苏四哥眼睛紧紧盯着桌上的早餐,随口道:“老五去叫老肖过来吃早餐了。”
“那正好,乘着人还没齐,四哥,你去前面巷子打一壶豆浆回来。”苏晚晚想着光吃拌米粉可能会有点干。
“费那事干啥,口渴喝点开水不就行了。”苏四哥一脸抗拒,他现在闻着拌米粉的香味,根本不愿意走开。
“我想喝豆浆行不行?你去不去?”苏晚晚威胁道。
“去去去,我去还不成嘛,除了豆浆还要点啥?”苏四哥无奈妥协,经验告诉他,得罪谁都好,千万别得罪家里会做饭的。
苏晚晚想了想说道:“那就再带几个烧饼吧,有些日子没吃,有点馋了。”
“行,那我现在就去。”苏四哥说完就准备出发。
“水壶你还没拿。”苏晚晚拎着水壶追上去。
苏四哥尴尬一笑,顿住停步,接过苏晚晚递过来的水壶。
苏晚晚没好气地说道:“打豆浆不带水壶,你是准备用手捧回来吗。”
“嘿嘿,这不是一时之间忘记了嘛。”
“快去吧,不然米粉就要坨了。”
苏四哥一听米粉要坨,哪还顾得了这么多,拎着水壶就一路狂奔。
这时苏五哥和肖惟楚携步走来,就看到急匆匆的苏四哥背影。
“华民跑那么快干嘛去?不是都要吃早餐了吗?”肖惟楚一脸茫然。
苏五哥看到苏四哥手里拎着的水壶,立马明白了:“他是去打豆浆了,不用管他,我们先进去。”
苏四哥熟门熟路来到一家小店。