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第843章 南瓜发糕(1 / 2)

第二天一早,最早起来的依旧是叶老太太。

老两口年纪大了,觉少。每天早早就醒来了。

叶老太太刚起身,一旁的叶老爷子也跟着醒了。

连续吃了几天红薯粥,大家都吃腻了,叶老太太早上打算做南瓜粥。

锅里面放入洗好的大米和玉米粒,再加上两大瓢水进去。

叶老太太把火生好,又放了两根稍大一点的木柴进去,才回去洗漱。

洗漱好再回到厨房的时候,锅里已经开始冒泡了,这时叶家的其他人也陆续起来干活了。

叶老太太拿了一个长条的大南瓜出来,然后一分为二。

叶老太太熟练地将里面的南瓜子掏出来洗干净,放到院子里晾晒。

南瓜则被叶老太太切成薄片,一半加到煮开的粥里面,另外一半用来做南瓜饼。

叶老太太在另外一个大铁锅里面放入一瓢水,再大火煮开。

然后在竹筐里面放入切好的南瓜和几个咸鸭蛋,另外还有一碗给小七做的鸡蛋羹。

南瓜蒸好后,把它加到杂面里,和好的面团变成了好看的黄色。

南瓜本身带有甜味,叶老太太只在里面加了一点点的糖,这样吃起来会更好吃。

以前做南瓜饼,叶老太太是绝对不会放糖的,觉得太败家了。

还是最近几年家里攒了一些钱,叶西林每天软磨硬泡,还自己买了糖回来,求着叶老太太往里放。

叶老太太经不住小孙子的软磨硬泡,想着家里也不差这点钱,这才开始往南瓜饼里面放糖。

甜滋滋又软糯香甜的南瓜饼,大家特别喜欢吃,刚拿到桌上,几乎人手一个。

就连小七也都抱着半个南瓜饼,啃得津津有味的。

小七每天蹦蹦跳跳,经常喊饿,从来都不让人催着他吃饭。

当然了,要是没有胃口不想吃,家里人也不会逼着他一定要吃,反正饿了自然就会吃了。

王春雨也很喜欢吃南瓜饼,甜甜的还带着南瓜的香味,百吃不腻。

刚吃了两口,王春雨忽然灵机一动,她可以用南瓜来做糕点呀。

南瓜比正经的粮食要便宜不少呢,正好可以用来做便宜的糕点。

而且南瓜本身就带有甜味,还能少用一些糖呢,这样一来成本就更低了。

糕点里面,最省粮食的就是发糕了,王春雨打算用南瓜试着做南瓜发糕。

王春雨越想越觉得这南瓜发糕不错,兴奋地看向叶母。

“娘,你说我用南瓜做南瓜发糕怎么样?南瓜便宜,做出来的糕点成本也低。”

叶母还在想着用南瓜做发糕的可能性,一旁的叶老太太眉开眼笑地说道:

“还是小雨你聪明,南瓜价格便宜,而且本身也带有些甜味,不仅省粮食还能省糖呢。”

南瓜虽然不是正经粮食,但它产量高,还不像红薯那样吃多了烧心,不少人家都是当粮食吃的。

家里的两座小山,除了金银花和枣树,还有一些角落是空着的。

勤俭持家的叶老太太,每年都会特意多育一些南瓜苗。

叶老爷子上山的时候,顺便把它们种上,也不用怎么打理,每年都能收回来不少的南瓜呢。

食材都是现成的,还不用花钱,叶老太太十分满意。

叶母也笑道:“我看行,这南瓜做南瓜饼好吃,做成发糕应该也差不了多少的。”

这南瓜发糕还没做成功,叶东林怕王春雨压力太大,没有跟着其他人一起夸赞她,只是默默地握住了她的手。

有了新的想法,给叶东林和叶父送完烤鸭和烤鸡后,王春雨又一头扎进了厨房里。

小七知道他娘忙着做糕点,没有吵着要找王春雨。

等她娘做好糕点,就有好吃的了。

而且小七也没闲着,满屋子撵着红薯和雪球跑,边跑还边拽着它们身后的大尾巴。

满屋子都是小七嘻嘻哈哈的笑声,以及到处乱飞的狗毛。

两只狗子被小七撵着跑了两圈,身后蓬松的大尾巴都瘦了不少。

最后实在受不了,直接跳上了柴火堆上面,居高临下地看着下面地小七。

小七在下面学着叶老太太叉腰,嘴里巴拉巴拉地喊着红薯和雪球。

见两只狗子不搭理他,小家伙着急了。本来说话就不利索,一着急说得更加不清楚了,噼里啪啦说了一大堆,没一句能听懂的。

红薯和雪球也不甘示弱,站在上面对着小七呲牙,时不时还叫两声。

一旁的叶西林看到一人两狗相互对骂,笑得腰都直不起来了。

小七爬不上去,红薯和雪球又不肯下来,一人两狗僵持了好一会儿。

最后还是小七待不住了,咚咚咚地跑去外面的小菜园找叶老太太。

小菜园

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