。”除掉昨天家里煮的和试吃的,大概就只剩这么多了。
这次的腊肉能这么好吃,主要是叶家养的猪比较肥,要是从别处买来的猪成本高不说,肥肉少就做不出这么好吃的腊肉了。
“叶老板,你能保证到明年年底以前只有这一批腊肉?”梁掌柜小声地在叶父耳边问道。
“可以保证,不瞒掌柜您,这批做腊肉的猪是家里养的,每一头猪都上了两百斤以上,只有这么肥的猪才能做出这肥多瘦少,晶莹剔透的腊肉。”
“而且外面买的猪成本高,我做成腊肉也赚不了什么钱啊。”
其实前面说家里养的猪比较肥,这些都是叶父胡扯的,主要还是因为买来的猪肉太贵了,做了腊肉也挣不了什么钱。
“这腊肉,叶老板打算卖多少钱一斤呢?”
“腊猪肉42文一斤,腊排骨32文一斤。”
40文一斤腊猪肉,这是叶父的底线。前面都已经说好,到明年年底只有只有这一批的腊肉了,叶父当然要把价格提上去。
经过梁掌柜和叶父的一番讨价还价,最终商量好腊猪肉41文一斤,腊排骨30文一斤。
“430腊猪肉一共17两630文,45斤腊排骨一共1350文,总共是18两980文。”
梁掌柜给叶父了四颗五两的银子,叶父小心翼翼地接过银子,然后钱包里又拿了一两外加20个铜板出来给梁掌柜。
叶父带着20两的巨款,不敢在县里多逗留,赶紧赶着驴车回去。