奇怪的是,越吃越觉得香,越吃越想吃。
一个没注意,这碗粥就被他吃光了。
明明他不饿的。
皮蛋没有用完,还有剩下的,刘大婶让儿媳妇崔妹端了出来,和着没有剥壳的好皮蛋一块儿拿了过来。
……
刘大婶兴奋极了,她之前做木薯粉条生意时都没有现在兴奋。一把卢大厨等人送走,就跑了隔壁,看白佩佩在不在家,好跟白佩佩报喜。
“我跟你说,这回真的是大生意!卢大厨他们尝了皮蛋粥,觉得那东西特别好,一个就能熬一小锅,两三个就是一大锅……”
“除了熬粥,就是当成菜单摆,那也非常亮眼。卢大厨说,他接了一笔镇上的大单子。”
是的,后面这句才是重点——镇上的大单子。
卢大厨之前借着木薯粉条、木薯糕把名传了出去,镇上有人想要请他办寿。他正想着再找几个出彩的东西,没成想刘大婶这边弄出了皮蛋、皮蛋粥。
他拿过去再包装一下,再合适不过了。
“听说有一百多桌……就是不知道你能不能做得出来。”
“大概什么时候要?”
“那边是提前订的,有一个月。”
“一个月够了,就是我们要提前订鸭蛋,提前腌,差不多要七八天。再加上我们准备的时间,检查数量……我们可以再试三次,最后一次正式做。”
“那这个单子,我们接了?”
“接了。”
“你找地方,买鸭蛋,好了我过来教你怎么做。”
“好。我明天跑一趟卢大厨家,把事情订下来,让他把订金付了,我们拿订金买。100多个鸭蛋呢,我们可没那么多本钱。”
刘大婶也是聪明人,知道100个鸭蛋要不少钱,让他们自己出的话,压力有点大。
但若是有了订金,他们就能轻松很多了。
正好,她娘家,她儿媳妇的娘家,她女儿未来的婆家,都可以用起来。免得他们老怪她薄情,自己有钱赚也不知道带他们。