韩王迈着六亲不认的步伐踏入膳厅。
膳厅中央的红木桌上支着一口铁锅,锅下炭火通红,锅内奶白汤汁翻滚,香气四溢,一下子就把韩王肚子里的馋虫给勾了出来。
他舔了舔唇,瞥了一眼刘昶。
刘昶安静地坐在桌边,旁边的小几上摆着一堆小碟,碟中有红有绿有棕有黑……除了葱花,韩王一个也认不出来。
只见刘昶拿了一只瓷白的小碗,用小勺从每个小碟中舀一两勺放入他的碗中,然后拿勺子轻轻地搅拌,将汤汁滑开,丝滑的麻酱上漂浮着点点翠绿的葱花,看起来似乎还不错。
“锅子好不好吃,调料占了一半,这是我让厨房精心准备的调料,要不要试试?”刘昶抬头,若无其事地看着韩王,抬手递出手里的碗。
韩王有点心动,但他还没忘记刘昶今天是怎么整他的。
来之前,他就下定了决心,只吃东西,不搭理刘昶,吃完就走,绝不再落入他的圈套。
所以哪怕嘴馋了,他也倨傲地昂起下巴拒绝:“什么玩意儿,我才不要,拿开。”
说罢,大剌剌地坐到刘昶对面,拿起碗筷,夹了一筷子羊肉,津津有味地吃了起来。
刘昶不以为意,收回了碗,跟着夹了一块羊肉,蘸了点调料,细细品尝,吃完后他轻轻摇头:“缺了辣椒,锅子只吃白的,还是缺了点味道。”
刘昶不是很能吃辣,但不妨碍他喜欢喜欢麻辣火锅,又麻又辣,真是太带感了。
每次去吃火锅,他都是一边吃肉一边狂喝冷饮料,冰火两重天,那滋味真是绝了。
可惜,现在辣椒还没传入,只怕他这辈子都与辣椒无缘了。茱萸虽也能提供一些辣味,可到底是比不上辣椒。
安静地吃了一会儿,锅里全是肉,韩王还惦记着自己拔的萝卜苗,所以只得打破他先前暗暗下定的决心,抬了抬下巴,有些不自然地看着刘昶问:“不是说要吃萝卜苗吗?怎么还没端上来?”
刘昶笑眯眯地解释:“应该还在清洗,小春子,你去催一下。”
然后又指了指调料说:“真的不尝尝?芝麻酱可是清汤火锅最受欢迎的调料之一,不试试太可惜了。”
韩王看刘昶吃得津津有味的,早就心动了,只是拉不面子而已,如今刘昶又提,他借坡下驴,但不忘在嘴巴上替自己找补一句:“你请我尝的啊!”
刘昶岂会跟他争这些口舌上的高下。
“没错,我请你的,尝尝?”
韩王这才另外拿了一只碗加料。
只是他连这些调料的名字都叫不出,更不知其味道了,所以有些无从下手的感觉。
刘昶在一旁介绍:“这是芝麻酱,芝麻用石磨磨出来的酱汁,味道醇厚,还带着一股浓郁的芝麻香味,要多加几勺,旁边的碟子里是葱花可以加一点,再过去是蒜末,你不喜欢生蒜的那股辛辣味,可以不加,旁边黑色的是酱油……”
韩王按照刘昶的指点,总算是加好了酱料。
他学着刘昶的样子搅了搅,然后夹了一块羊肉在酱料中一滚,再放入嘴中,羊肉的鲜嫩味、麻酱的浓香充斥着味蕾,让韩王觉得自己前面十几年的羊肉都白吃了。
他忍不住又夹了几块羊肉沾满了酱汁,塞进嘴里。
刘昶喝了一口茶,笑眯眯地提醒他:“萝卜苗还没端上来呢,你悠着点,别待会儿吃不下了。”
韩王握住筷子的手一顿,很不自然。
说好的不搭理刘昶呢?
但刚才自己还乖乖听对方的搭配了酱料,现在才不搭理对方,未免太迟了。
他轻哼了一声,傲娇地说:“多少我都吃得下!”
话音刚落,他的脸色就变了。
因为小春子带人端着三大盆水灵灵的萝卜苗上来。
这么多,他就是空着肚子来也吃不完啊!
可话已经放出去了,他又不能在刘昶面前自灭威风,只能夹了一筷子烫熟的萝卜苗蘸了酱汁,吃了起来。
萝卜苗的清香恰到好处地解了麻酱的浓郁香味,给味蕾带来一次全新的体验。
韩王满意地点头:“这萝卜苗真好吃,时蔬园怎么不种呢?”
他在宫里可从没吃过这种菜。
刘昶轻笑,韩王之所以觉得好吃是因为第一次吃,而且这是他自己亲手拔的萝卜苗。这就像在家里很挑食的孩子们去野炊,饭菜烧得半生不熟,不是咸了就是淡了,他们也会吃得干干净净,还一个劲儿地说好吃是一个道理。
自己的劳动果实当然香,那种成就感是无与伦比。
但实际上萝卜苗的口感并不是特别好,吃几顿就容易腻。时蔬园不是种不出来,而是怕这种口感不是很好菜不受主子喜欢。他们更愿意种植口感好主子喜欢的蔬菜,这样不会出错,而且还能得到不少赏赐。
刘昶夹了一筷子放进嘴里,含笑点头: