但凡店面稍微大一些，又或是大户人家，一般分为三册，一本记入库的东西货物，收了多少东西进来，那都是要有明细的，管理这本账目的人称之为出纳；
“另一本则记花销了多少银两，名目是什么，不记东西数量，管这一项的人称为度支；”
“第三本则为总账，无论东西货物还是花销银两，一并记在这本账目上，只有三本账都能对得上，这账目才是对的，管这本账的，自然就是账房总管了。”
一番话说得苏有为都不由得傻了眼。
他当家也有二十多年了，可是账目上的事情他是一概不管，一心只读圣贤书。
家中大小事务都是苏夫人操持着，账目的事情也是如此。
以至于这么多年了，他连家里有几本账都说不清楚。
他当即扭头去看一旁跪着的李总管：“她说的话可是真的？”
李总管低着头，不敢看他：“二小姐所言是真。这三份账目由三个人分别管着，谁也不知道另外两本账目是如何记的，如此方能保证账目不假。”
他说着，抬手擦了擦额头上的汗，又道：“有些人家为了省钱，便统统交由一人管理，这样的事情也是有的。只不过这样一来，假账频出是自然，不懂账目的人也很难查明。”
李总管说着，赵姨娘的心却凉了。
瞧他这副模样，显然是不打算继续帮她。
还好，那些亏空全都拿去堵了他的嘴，他要是非得带着她一起下水，那就别怪她翻脸不认人了！