开张仪式。
这不,张宝在离川乡把操纵盘改进完毕,令其操纵性更灵敏,带上几板白玉豆腐,返回汉嘉。
把白玉豆腐送到四方阁新店厨房,跟厨师长周修应随意聊了几句后,张宝就要去办公室跟方芸桦打个招呼。
刚走进大堂内,就看到一个身穿黑西服的中年男人,拦着一个小伙子,口中说道:“福子,不要激动,更不要冲动,什么事都是能谈的嘛。”
叫福子的年轻人,一脸愤怒地指着方芸桦骂道:“杨科,不是我不想好生谈,实在是因为这个女人太不讲理,不但不承认有错,反而污蔑我,说耗子屎,是我自己放在蒜蓉豆豉蒸排骨,倒打一耙!”
“杨科,你不能怪福子冲动,我们什么身份?怎么可能去做这种蝇营狗苟的事?杨科,你是市场监管局的,这事正好属于你的管辖范围。”
一旁站着的是一个职业女性,也是福子的同伴,也是愤愤不平道。
三人在大堂中闹将起来,自然引得食客们纷纷围观,那啥的,真有耗子屎在菜肴中,他们怕也不能幸免。
事涉自己利益,食客们纷纷停筷,看看是这三人吃诈钱,还是四方阁真有耗子屎存在。
不过,食客从这三人的衣着打扮,还有谈吐来分析,普遍认为后者嫌疑更大。
当然,大伙不认为这是四方阁故意往菜肴里添加耗子屎,最大的可能,就是餐馆对卫生标准执行不到位,以至于有耗子屎误被投入菜肴中。
至于经理方芸桦打死不承认这是餐馆的错,众食客认为那是怕坏了四方阁的名声,只能硬起头皮顽抗到底。
“怎么回事?”
张宝分开人群,来到方芸桦面前。
“小宝,是这样的,他们几位用餐,这位客人说他已经把几棵耗子屎当豆豉吃进肚里,他感觉不对,用筷子夹起菜中一棵,才确认是耗子屎!可是……”
方芸桦看到张宝,就跟看到救星一般。
先前叫福子的年轻人,让服务员把她叫来,指出菜肴中有耗子屎时,方芸桦心中认为的确是四方阁的错,就想让福子他们三人到楼上办公室解决,免得把满大堂的人给惊扰了。
无它,这家四方阁新店,近处有卖烧烤的摊档,吸引了很多野外的耗子,向厨房里冲击,势在必然。
再加上员工又是新聘的,对工作的态度,并不是特别了解,为了偷懒,看到耗子也不管,实属正常。
今天运气不好,耗子屎全落在了蒜蓉豆豉蒸排骨里,颜色和豆鼓差不多,以至于厨师没有发现。
问题是叫福子的年轻人,却是不依不饶,非要在大堂内解决,这下事情公开,就不好收拾了。
方芸桦只能打死不承认这是餐馆的责任,不是餐馆的责任,就只能强行栽赃给食客,看看稍后能不能找机会,私下勾兑一番,大事化小,小事化了。
“方经理,你不是超级近视眼吧?你可千万不要对大伙说,这是一颗豆鼓?”
福子的同伴,也就是那个女人,夹起一粒黑乎乎的玩意示众。
“没错,的确是耗子屎,但我敢负责任的说,四方阁是老字号,在汉嘉也算小有名气,从未出现过这种问题,难道汉嘉市的耗子,在别处还有不同吗?”
方芸桦当然知道这是食客在讥讽她,想要反唇相讥,却得找好理由。
只是想要保住四方阁名声,委实太难,耗子屎实实在在出现在菜肴中,这几位的衣着打扮和谈吐,也不像是吃霸王餐的。
“各位,我知道这很难说得通,但我可以负责任的说,四方阁的厨房,基本是密封的,除了进料和出菜外,出入口都是封闭的,不要说耗子,就连蟑螂苍蝇,也不可能存在。我这个当老板的,不穿工作服,不戴上口罩,也是不能进去的。所以,不可能存在耗子出现在厨房中,也就没有耗子屎……”
方芸桦说了假话,绝不会出现蟑螂苍蝇之类的小动物,在总店,那是可能的。
但这家店是新店,装修时较急,厨房里不少地方,还真没有做到全密封,小耗子真有可能从通风孔之类的缝隙跳进来。