几个女孩从成衣铺子出来又到了首饰店,自己挑选了喜爱的饰品,又给家里的女性长辈挑了饰品作为礼物。逛的有些口干舌燥,她们又来到镇东最大的一家茶馆,品着茶水,吃着点心,很是惬意。
“这古代的点心真是好吃,样式还好看。”安程程拿起一个粉色梅花型的点心咬了一口,起酥的外皮里面是细腻的豆沙,还伴着点点桂花蜜的香气。
“可不,有时间我得好好学学这些好看又好吃的点心怎么做呢。”安小觉看着面前的点心,爱不释手舍不得吃掉了。
正好赶上茶楼里有讲书的先生,几个人听的津津有味,听到最后的“下回分解”,都有点抓心挠肝的感觉,这追剧追到一半停播了,实在难受。
“啊,怎么办,怎么办,我好想知道那对苦命鸳鸯怎么了,还能不能再见面了。”安程程感觉好痛苦,难道还得等到明天才能知道下面的章节?
赵巧娘和安小觉笑着看着她,小觉道:“明天如果不忙,准你出来听一会儿,然后回来讲给我们听。”
程程眼睛一亮,又黯然下去:“咱家那生意,哪有不忙的时候。”
三个人又聊会天,突然隔壁桌的客人认出了她们。
“安家食肆的小老板,好有雅兴。”客人过来和她们打着招呼。
“今天庙会,食肆休息一天,这段日子,小老板们很是辛苦呢。”另一个客人帮忙解释道。
安小觉和安程程笑着点点头。
“虽说只有一天,我已经开始想念你家的羊肉串和辣味吃食了。”帮忙解释的客人笑道。
“我更是呢,因为最近外出,好多天没能吃到小老板的手艺,在别的镇子,日日想着安家食肆的饭菜,我都快得相思病啦。”最开始的客人说道。
“明天我们就开业了,欢迎你们来呀。”安小觉说道。
“要,要早些到,才,才行。”一个奶声奶气的声音传来,原来是小喜儿。
众人被这可爱的小朋友逗笑了。
“我当然会早些到的,要不你家的排号牌都抢不到呢。”
“我也要早点去,不能再等上一天了。”
“小老板,这排号牌能不能再多做一些啊。”客人苦着脸说道,因为住的距离短,好几次都没有能在当天排到。
“哎,我们也是人手有限,这些号牌也是我们能接纳的最大的限额了呢。”安小觉抱歉的说道。
几个人又聊了一会儿,便散开了。
“哎,这个人多的问题真是不好解决。”安小觉叹气道。
“是啊,我们的吃食又好吃,人手又有限,地方也有限,没办法啊。”赵巧娘也叹口气。
安程程看着茶楼里跑来跑去的伙计,突然说道:“我们也招些跑腿儿吧。”
“跑腿儿?外卖吗?”安小觉眼睛亮了起来,“可是没有电话啊。”
赵巧娘完全听不懂她们在说些什么,不过好像是在想解决办法。
“我觉得不需要电话也能解决。”安程程想了想,“规定时间呢?”
安小觉也突然得到了启发,觉得很有道理。
“我们可以这样规定,一种是外带业务,家里有小厮的可以带食盒来将饭菜带回去,或是提前将食盒放在店里,由咱们统一配送,可以提前到柜台点菜登记好。”小觉说。
“嗯嗯,还需要把配送的时间定好,保证家里有人。”安程程补充道。
小觉点点头:“还有一种方式,就是和食肆签订一周或是一段时间的协议,可配送午食或晚食,至于菜品,也都提前约定好,我们把食肆堂食的菜品也需要订好,这样不至于再单独做了。”
“除了饭菜钱,需要根据路程增加不同的路费,也可以给送餐小哥打赏~”安程程笑道。
赵巧娘连连点头,她们说的想法她都觉得好。
“可以再做几个自发热袋,就和咱们发热锅一样的原理,这样就可以保证饭菜送到时不会凉了。”小觉说道,除了方便,保证口感也很重要。
“妙哉妙哉,小老板的想法甚好~”还是刚才的那几个客人,原来一直在偷偷听她们说话呢。
安程程哑然失笑,不过也好,正好做个民意调查了,结果这两个方法客人都表示同意,这样不但省去排队的时间,在家里就能吃上安家食肆的饭菜,不亦乐乎啊。
好吧,又得雇佣人手里,雇几个外卖小哥。安小觉看着在热情讨论的安程程和客人们,感觉脑仁有点疼。
下午和安家其他人汇合又爬了清明山,陪安老婆子到庙里拜了佛,又看了会风景,下山到镇子里其他地方逛了逛,晚上安九州请全家人到福满楼大吃一顿,虽然味道的确没有小觉做的好吃,但食材贵还是有贵的道理,路掌柜还特意给安家人加了好些点心,又上一瓶好酒,这让安大爷和安老二喝的很是开心。
晚上庙会上灯火通明,好不热闹。路边各种