周氏受了叶青青的鼓舞信心暴涨,叶青青觉得择日不如撞日,直接留出些豆腐让周氏自己添佐料拌。
午饭时候开始下小雨,叶长生跟着马车一起回来,倒是巧合,大哥找的马车竟然是之前家里买地定地界来帮忙的叶大牛叶大成兄弟,两个叔叔是会青石镇押镖送货,遇到大哥,得知大哥要带货去清泉县,当即提出要顺便带他们去县城。
几个人忙着手将藤梨卤汤和猪肉都搬上车,那豆瓣酱豆豉叶青青都带了一些,还带了好些自家晒的干辣椒,临走前叶青青却发现一个白团子不知何氏跟在自己脚边,正是卫恒在山里打野猪哪天打回来的小兔子。
叶青青从这小兔子被带回来开始便不咋吃东西,颇有要绝食的架势,她一直很忙压根没时间逗弄照顾这小兔子,可她竟然喜欢黏着自己,梅子从院子里追出来,念念不舍的看着哥哥姐姐,“二姐,小兔子也舍不得你呢!”
叶青青心里一软,顺手从麻袋里掏出一个稍软的藤梨,剥开喂给小兔子,“小家伙,看在你如此黏人,你只要好好吃草,以后便不吃你好不好?”
小兔子彷佛听懂了一半,一双黑溜溜泛着红的兔子眼无辜的盯着叶青青发出低低的“咕咕”声,毛茸茸的小身子一滚,直接蹭到叶青青脚边,粉色花瓣一样的三瓣小嘴试探性的咬了一口叶青青手里的藤梨果肉,一口接着一口倒是吃得欢快。
“二姐,这小兔子竟然也吃藤梨呢?”
“是呢,这藤梨毛茸茸的,小兔子也毛茸茸的,干脆叫它藤梨。”叶青青倒是没想到小东西还挺通人性,觉得有趣,“藤梨,藤梨,藤梨。”
回应叶青青是小兔子短促的两声“咕咕”叫,看起来似乎很兴奋,叶青青觉得真是兔如其名可爱得紧,有了名字,便是有了牵挂,叶青青跟梅子商量能不能带小兔子去县城。
梅子虽然也喜欢小兔子,可想到她追着喂了小兔子两天它不吃不喝,小兔子倒是很喜欢亲近二姐,“那你下次回来带小兔子来看我哦。”
叶青青抱着小兔子上了马车,小兔子软软一团窝在她怀里乖巧得很,她青青抚了抚小兔子的头,小东西舒服得眯着眼睛很快便睡着了,马车里堆了货显得拥挤,大牛叔大成叔在外面赶马车,叶青青和大哥卫恒挤在一起,很是局促。
一路上闲话家常,叶青青得知大牛叔大成叔在清泉县同兴镖局,大牛叔和大成叔得知叶青青兄妹开了叶记食肆很是惊讶,当即便说往后定要常去铺子里照顾,叶青青兄妹自然是让他们有空常来家里吃饭。
因着下雨,马车行路也较平常慢,一行人到县城的时候天色漆黑,大家一起搭手将东西都搬下车归置。
叶青青担心那两罐子卤汤坏了,赶紧点火架柴将卤汤烧开,叶青青留了大成叔大牛叔在家里吃夜饭,几天不在,又下了雨,铺子里都蒙了尘,叶青青先将灶房收拾出来,随后开始做饭,全是从家里带回来的菜,叶青青炒了个豆豉回锅肉,炸了一大碗小酥肉,又烧了个蘑菇肉片汤,煮了一大锅白米饭,大牛大成叔吃完便回镖局了,还让叶青青兄妹有事去镖局寻他们。
叶长生不舍的将两个大叔送至门口才作别,叶青青跟大哥菜开始收拾铺子,打扫卫生,准备明天继续开张卖卤肉。
大哥则打水将带开的野猪肉都清晰干净,等叶青青打扫好才去卤,一头野猪,除去在家里吃掉、送礼的部分,家里留了两块猪板油,一整扇排骨,四块肉,两根猪脚肉,肉、排骨、猪脚让周氏多放了盐腌成腊肉挂在灶房烘着,以便他们在家里随吃随有,其余的肉都带到县城里,叶青青挑出两块卖相好的五花肉一块瘦肉留着自己家吃,其余的都切成手掌长的小块放进锅里卤着,那内脏周氏不会烧,叶青青也一并带过来打算卤了一起卖。
将肉放进卤水里,叶青青又看着添了些卤料进去,这才去查看那藤梨的情况。
叶青青担心藤梨捂坏了,却发现藤梨都还没熟好,还需要捂两天熟了才能酿酒,叶家卤肉铺歇业几天再次开门,生意反倒是不如之前,可是随着叶青青跟上门的客人介绍这次卖的是野猪肉,大家传开了铺子里有卖野猪肉,后续来店里买肉的明显多了起来,生意比之前更加红火,许多老顾客都问怎么回村里过节怎么歇业好几天,害得他们想吃两口卤肉都买不着。
自家做的卤肉能被顾客惦记,叶青青很是开心,每当这时候她便要笑着说声抱歉,然后添头也多加一点。
叶长生每日早上便去书院上课下午才回来,而教叶青青读书识字的任务则落在了卫恒身上,不管前一夜睡多晚,早上卯时三刻都得起床读书背书,大哥起得更早。
卫恒会武功,回到清泉县除却每日必须吃药喝药泡药浴,有时间便会拿着木棍在院子里早晚比划,叶长生都看得痴迷,很快完全成为卫恒的小迷弟跟在一旁这跟着比划,大哥还用木头给大哥削了一把木剑,叶青青觉得还不错,不说大哥能学会什么,至少多动动能强身健体。
少年美好如玉,剑气如虹,成了小小院子里