希望(2 / 2)

两多银子的生意,就连镇上最大的酒楼醉香楼也从未一次性买这么多肉。

“陈大叔,您没听错,我是要这么多肉。”

“丫头,你买这么多肉,咋地?是家里要做席面?只是你又只要纯瘦肉和五花肉,我杀一头两百斤的猪,出肉一百四十斤,瘦肉可能只有八十多斤,我杀两头猪也凑不齐你要的量。”陈大叔算了下犯难。

“那若是买一整头猪多少钱?”

“毛猪十文一斤,你要我就去农户家收。”陈大叔是个实诚人。

“大叔,那我就要一头两百斤往上的毛猪,另外你再往我家送四十斤瘦肉。”叶青青算了下账,当机立断下了决定。

一头猪身上什么部位都有,她也不一样非要做那么多猪肉干和猪肉酱卖,猪身上其他部位也能做了卖钱。

陈大叔当即就答应,先让她给二百文的定金,说明天不逢大集他可以送到家里去。

叶青青自然愿意,想到最近村里人白天都要上山去摘花挖赤箭,不想引人注意,让陈大叔明日天黑后送到叶家村村口清石溪石桥边,掏出二百文定金。

陈大叔笑着收下,连连保证第二日夜里会将肉送过去。

叶青青预定好肉,心里去了一件大事,又去打了十五斤菜籽油九百文,十五斤盐一百五十文,五斤番椒六百文,五斤姜五十文,酱油十五文一斤,五斤七十五文,二十个罐子三十五文,又买了一个油灯三十文,三斤灯油一百五十文,一下子便将二两银子花得差不多,只剩下十文钱。

到家的时候,周氏已经早就做好晚饭等着,今天饭桌上多了一碗红薯叶,叶青青惊喜又激动,“娘,这是红薯叶?哪里来的?”

“下午你林婶子让秀玉送来的,栽红薯后又发起来的苗子,嫩得很,她家摘了许多,但这两日秀玉跟你林婶子要出趟门,便都送来了。”周氏随口答。

叶青青压根没想到这里还能有红薯,如今周氏炒菜舍得放油,猪油炒红薯叶味道真的不错,这算得上叶青青穿越过吃的最好吃的叶子菜。

叶青青穿越前跟爷爷奶奶在农村,红薯叶基本都是用来喂猪,偶尔没菜才会掐点嫩叶尖清炒或者煮面吃。

叶青青想到红薯产量高,容易种,用处还多,在现代红薯藤和红薯不但可要喂猪,还能做红薯淀粉炒肉,炸酥肉,做粉丝,粉皮,红薯豆腐,用处可太多了,叶青青想到自家居然没有种红薯,总觉得损失很大,忍不住道,“娘,红薯可是好东西呢,好种活,产出还高,不若咱们跟林婶子家买新发的红薯藤种一些吧!”

“我也寻摸着要栽点红薯才行,那红薯入冬了吃甜甜糯糯的,吃一个比吃两碗糙米粥都顶饿,喂猪也肥膘,是顶好的东西,我今日也跟你林婶子说过让她将剩下的红薯藤留着,可咱家哪有地种呢?”周氏跟闺女的想法一样,自己家如今自立门户,好几口人要吃饭,自然是什么都想种一点,可家里没地着实让人犯愁。

“地的事是要想想法子才行。”叶青青也想到了这个问题,买地也是一大笔花销。

吃完夜饭,叶青青将买的调料都拿出来,周氏主动揽活,慢慢用蒜臼碾着那些调料。

叶青青则系上一块布巾当口罩,烧着小火在锅里炒番椒,番椒炒脆,碾成番椒面,大哥抹黑挑了一缸水,在院子里劈柴,梅子蹲地上洗着新买的二十个小瓦罐,大家各自忙碌着,平淡又简单的日子过去一夜。

夜里天上忽然下起了雨,一直到早上还阴雨绵绵,叶长生背着背篓还想上山,叶青青跟周氏都担心雨后山路湿滑难走,怕他出意外,不让他上山,叶长生闷闷不乐,叶青青索性指着院子里的菜地让他去除草。

菜地里的菜苗在最近两场雨后,长得越发茂盛,粗壮了不少,就连地里的杂草都冒出头来了。

叶长生闲不下来,捞起锄头又去院子里挖地,忽然高兴的大喊叶青青一声,“青青,出苗了。”

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