猪油渣(1 / 3)

沈二郎古井一般的心被气出火来,很想拔剑挥刀。

钟子孟见小舅子脸微红,欣慰又想笑:“喜儿怎么不故意馋我?不要以为喜儿看不懂他人脸色。咱家喜儿一点也不傻。”

喜儿万分认同:“我的脾气不好,我娘说的。相公,再嫌我傻我打你。”

“我说话了?”

喜儿:“脸上写着呢。”

“你识字啊?”心情抑郁的沈二郎不禁阴阳怪气。

喜儿摇头,仿佛没听出二郎嘲讽她:“我不认识纸上的字,我认识你脸上的字。”

沈二郎闭上眼休战,其实累了。

喜儿不觉着无趣,转向另一边问小外甥:“好不好吃?”

小有为护食:“我的。”

“小气的小鬼。谁要吃你的口水。”喜儿咬一大口羊排。钟子孟把他的羊排给闺女。钟小薇要还给他,钟子孟解释本就是给她买的。

钟小薇瞬间想起爹去探望她的时候拎着一块羊排。钟小薇顿时觉着她很不孝,父亲被怠慢,拿刀护她的舅母被嫌弃,她居然还想回去,留恋那个冰冰冷冷破破烂烂的家。

想到这,钟小薇的眼眶又红了。钟子孟慌得手足无措:“这这又怎么了?谁也没说什么。怎么就哭了?”

沈二郎睁开眼,钟小薇满脸愧疚:“小薇,先用饭。你奶奶只顾关心梁秀才,还没意识到咱家今儿做羊肉汤饼。”

此话提醒了沈伊人等人,喜儿端盆,小有为拿起竹筷一口肉一口面,跟急着上战场似的。

饭毕,沈伊人先把剩的汤饼放有为房中,留晚上热给二郎吃。其他的菜肉收屋里才刷锅和干草喂猪。

喜儿闲着无事跟大姑姐到猪圈,圈中有一头母猪和七八只小猪崽。小猪崽看起来才一个月。

郑家没有余粮,也不舍得用麦麸喂猪,只有几只吃草的羊和懂得自给自足的鸡鸭鹅。沈伊人见她一脸好奇:“喜儿,小猪崽大了给你爹娘抓两头?”

钟子孟在一旁给牛拌草料:“给亲家抓一头母猪一头公猪。公猪留卖,母猪留来年下崽。”

“几个母猪几个公猪啊?”喜儿想起什么问。

沈伊人指给她看:“六头公猪,两头母猪。”

喜儿点点头表示知道:“什么时候熬猪油?我会。”

“那你跟小薇熬油?”沈伊人顺嘴说。

喜儿摇头:“不要小薇。”朝坐在沈二郎身边的小薇喊,“外甥女,你上午累了,睡觉去吧。有为,烧火,猪油渣分你一半。”

沈二郎另一侧的小童钟有为蹦蹦跳跳往厨房跑。喜儿紧随其后。沈伊人好气又好笑,低声嘀咕:“难怪饭后也不出去玩,我走到哪儿她跟到哪儿,合着想吃猪油渣。”

沈二郎听不见姐姐说什么,但是通过她的神态可以猜出一二,禁不住跟外甥女说:“你爹娘娶个貔貅。”

钟小薇被小舅母迫不及待的样子逗笑:“舅母这样也好。谁让她不痛快,她就让谁不痛快。一点美食就能高兴一整天。”

沈二郎也发现了:“回屋歇着去。不用陪我。别听你爹胡扯。”

钟小薇身心疲惫也不硬撑。

钟子孟和沈伊人知道喜儿会做饭也没跟去厨房,一个牵羊去路边放风,一个把闺女的衣裳拿出来晾晒,又把去年留的稻种弄出来。喜儿朝外面看一眼,只有沈二郎一个闲人不敢随意走动,她放心大胆地先给肥猪肉焯水。焯水空档把埋在厨房角落里的葱姜挖出来。稍后肥肉洗干净倒锅里,紧接着加一瓢水。

钟有为不会做饭也知道加水煮肉:“舅母,熬油。”

“啥也不懂的小傻子。”

小童气得坐回去,我就看你能熬出油。

随着水烧干,喜儿盖上锅盖,需要搅拌才打开,端的怕油溅小有为脸上。油多了不再往外迸,喜儿掀开锅盖:“钟有为,自个看。”

小童震惊,水变成油啦。

“舅母,好神奇啊。”

喜儿把擦干水的葱姜放油里,让小有为离远点。

“舅母,你饿啦?”

喜儿糊弄起孩子来眼皮都不眨一下:“这样熬的油渣香。”

有为信以为真。然而随着油渣捞出锅,屋里屋外忙个不停的沈伊人突然出现,给他俩留半碗,剩下的全端走。小童气得大声喊:“这是我和舅母的!”

“以后慢慢吃。”

喜儿嘀咕:“以后就不香了。”

“我还没说你往油里加葱姜,你还跟我顶嘴?”沈伊人训弟媳妇跟训闺女儿子一样。

喜儿挨了训很是不忿,一手抓着钟有为一手端着碗气哼哼越过大姑姐,坐到沈二郎身边。喜儿看到沈二郎瘫在椅子上了无生机,又想逗逗他:“二郎,吃不吃油渣?”捏一块塞嘴里,嘎嘣脆,“可香了。”

沈二郎眼皮动一下,继续闭目养神。

小有为

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